当前位置:栀璃鸢年>女生耽美>春色满汴梁> 第22章 没用午膳就过来了
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第22章 没用午膳就过来了(2 / 2)

边的米汤舀过来。

“等开了就切换小火,熬一熬知道了吗?”沈峤吩咐火夫。

随后把鱼头用盐搓了一遍然后洗干净放到盘中铺好,里面放好了姜片和葱,放到锅上开始蒸,“看着时辰,只需要一刻钟就拿出来知道了吗?”

下人点头,开始计时。

沈峤回过身来把酸菜和鱼片拿过来,酸菜已经切好了,配料辣椒也已经备好,米汤的锅空了出来。

“刚才我沥出来的米蒸上了吗?”沈峤突然想起来米饭,一个人忙得转圈,总会忘记些什么。

“已经蒸上了。”尚苓中途听到姑娘说过,要把沥出来的米蒸上,她看着姑娘忙碌的样子,就自行让其他人把米蒸上了。

“干得漂亮。”沈峤给尚苓抛了一个媚眼,不忘夸赞她。

尚苓低头害羞。

沈峤开始做最后一个菜,放油炒料倒入酸菜炒香,加入适量的水,开始等着。

边等沈峤边哼着稻香,心里还夸着闺蜜把这些配料写的齐全,不然这酸菜鱼没有泡椒,那就是没有了灵魂。

待烧开了,把酸菜和配料捞出来放碗里,向剩下的汤汁中加入已经裹了淀粉的鱼片,一片一片的放进去防止黏糊。

不能煮太久,烧开后几秒钟沈峤就捞出鱼片放到方才的酸菜上,把剩下的汤汁加入淀粉收汁,放到碗里的汁刚好没过酸菜。

再在鱼肉上撒一些椒粉。

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