饽饽。只是后来语言越来越正规，这土话就慢慢消失了。
大家都文明起来，学着南方人叫饼子、馒头了。
烟台大饽饽可是很有特色，最大一个特点就是大，一个饽饽是一斤面，有洗脸盆那么大，上面还镶嵌着红彤彤的大枣。一揭开锅，红枣的香甜和浓浓的面香混在一起，闻到了就觉得好吃。
薛宝忠今天心情也不错，喝着葱花鸡蛋汤，手里抓着根大葱蘸酱吃，桌上的盘子里还有白菜炒肉，韭菜鸡蛋二个菜。
稀里哗啦，一口气吃了大半个大饽饽，约摸着有个七八两。
他知道，这饭量不算大，他手下好多兵，一顿吃一个大饽饽轻轻松松。
薛宝忠打了个饱嗝，舒服地伸了个懒腰，顺手抹了一下嘴唇上沾着的韭菜叶。
“铃铃！”急促的电话铃声响了，薛宝忠抓起电话，里面传来了王士珍的声音。
“薛旅长，东瀛人是诈降，现在开始向北突围，你部做好战斗准备。”
“是！请王总长放心！”薛宝忠答道。
放下电话，薛宝忠走出屋外，仔细听听，北边隐约传出枪炮声，但并不激烈。
“看来这小鬼子还真的是想回家了！”薛宝忠一个冷笑，摇一摇头。
“轰！轰！”阵地前方传来了两声地雷爆炸声，紧跟着，枪炮声响做一团。
“不好！敌袭！”薛宝忠第一时间判断出这是东瀛军要突围。