洪掌柜很是热情的,又是给人倒酒,又是给人夹菜的,不止刘庄头,连陪座的刘阳河,也一并都照顾到了。
一顿饭吃完,洪掌柜带着人,亲自跟着走了一趟庄子,也看到了那地头一片片的红辣椒。
因为对他来说,辣椒还是个新事物,不是很了解,得拿回去让大厨做了,尝过味儿,还真品出好坏来,没有立即定下大批量的货,只摘了一筐带走。
刘庄头父子,将人送出庄子,看人走远,这才折回头。
“阿爹,洪掌柜会来买辣椒吗?”这辣椒吃着太辣,也就是个调味的,就算是酒楼,应该也不会买太多。
他们这么大片地呢,全种的辣椒,他有点担心会不会卖不出去,有钱人应该会愿意买点来尝尝,但一般百姓手里应该没什么闲钱。
要说这安平郡有什么不好,大概就是人口太少,种的辣椒又太多,他担心会卖不掉。
“辣椒你也吃过的,在京城就卖得很好,换个地儿也一样能卖,而且安平郡这地儿冬天也很冷,百姓吃点辣椒还能暖暖身子。”他从来不觉得会卖不出去。
道理是这么个道理,但他们的地不少,种的辣椒有点多啊!
刘庄头一眼就看明白他的意思,随即笑道:“就算安平郡卖不完,也还可以送去周边各郡县,这东西也不容易坏,而且还轻便,带着上路也容易。”
也对,刘阳河再不多话了。
洪掌柜带着辣椒回到一品鲜,就立马找大厨做了个辣椒炒肉,他一尝这味儿,立马就喜欢上了,当天就用上,辣椒炒的菜,又是在这样一个微寒的时节,立马就让客人喜欢上了。
不过几天时间,一品鲜的生意便火暴起来,客人蜂涌而至,而对面的同福楼,就稍显冷清许多了。
洪掌柜忙着招呼客人的同时,心中也暗自得意,这次,也算是让他掰回一局了吧!
而与此同时,同福楼的郑掌柜,却是愁眉不展,连忙派了人去打探情况。
“掌柜,小的从那边端了盘菜回来,你尝尝!”
郑掌柜夹了块肉片放进嘴里,微辣的味道传来,让他整个人都为之精神起来,将一块肉片吃完,甚至觉得头上有了些汗意,而且吃着很是开胃,他不由再吃了一片……
旁边同福楼的大厨盯着他,道:“掌柜,如何啊?”
“你尝尝!”洪掌柜忙道。
先前掌柜没发话,大厨也就没动手,这会儿他开了口,夹了一片肉放进嘴里,同样立马就精神起来。
“这味道……”吃完一片肉,大厨又夹了一片辣椒放嘴里,那辛辣的味道,让他整个人像要冒火一样,但这味道,却又让人觉得很过瘾。
“这是什么东西?”
郑掌柜和大厨面面相觑。
“说是辣椒。”端菜回来的伙计回答道。
郑掌柜的目光就盯上他道:“既然知道这东西叫辣椒,那可知是从哪儿买来的?”
现在他也算是明白了,一品鲜是用了这辣椒吸引客人,以至于他们同福楼现在生意惨淡。
伙计就一脸为难道:“小的也不知是从何处买来的……”
“那就再去打听。”郑掌柜有些生气道。
打听点消息,也不打听清楚点,光知道个名儿有什么用,不知道在哪里买的,他上那儿去进货去。
“刘老爷,这是什么?”
赵大郎看到眼前一筐红艳艳的辣椒,不明所以的问道。
刘庄头就笑呵呵道:“这是我们庄子上种的辣椒,可以做菜吃,现在正好熟了,就给你带一筐回去。”
原来是菜啊,赵大郎不由盯着多瞧了几眼,确定是他从来没见过的。
“这是从京城带来的种子吧,我们安平郡可从来没见过。”他有些好奇的问道,他一个连安平郡都没出过的人,对京城自也是好奇的,不过能吃到从京城那边传来的菜,他也觉得挺高兴的。
“没错,是从京城那边带来的种子。”
刘庄头说着,笑着指了指那筐辣椒道:“这些都是成熟了的,若你们吃着还可以,可以留出一些晒干了做种,这里面的种子直接种地里就能活。”
听到这话,赵大郎顿时一脸惊喜,没想到还能留种啊,这么说来,他们家也可以种上京城来的菜了!
他一个劲的点头道:“行,那我可一定要留种。”
带着一筐辣椒,兴冲冲的回去了。
又过了两天,同福楼的郑掌柜,总算是找过来了,他与刘庄头自也是相熟的,当初发现酱油时,就跟刘庄头签了定货的契书。
“哎呦,刘老爷啊,你可让我好找啊!”
这几天他派了许多人出去打听有关辣椒的事,没想到最终打听到这位刘老爷头上,这才让他知道,原来辣椒是刘老爷这边种出来的,要早知道,哪还有一品鲜什么事啊!
“郑掌柜啊,你可真