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第42章 安慰(2 / 2)

好的红薯扒拉出来,敲干净上面的灰,递给孟晓曼。

用土灶烤红薯,不能直接塞进灶膛里烤,灶膛里烧着柴火,火力太猛,容易把红薯烤的外焦里生,而是要放到下一层的灰室来烤。灰室就是盛草木灰的地方,在灶膛下方,两者中间用一层灶篦隔着,柴火燃尽的草木灰通过灶篦漏到下方的灰室。

烤的时候,勤扒拉点灶膛里烧完的余烬,让火星和碎柴漏到下面的灰室里的红薯上。

等饭做好,灰室里的红薯也烤好了。

利用这种方法烤红薯,要挑那些细长型小点个头的红薯,容易烤熟。

刚烤好的红薯,香甜软糯,孟晓曼掰了一半,递给萧向东。

“你吃吧。”萧向东不太爱吃这些,小时候吃不饱,没少去地里偷红薯烤来吃,烤红薯都吃腻了。

“快接着,烫死了。”

萧向东赶紧接下来,孟晓曼则烫的吹了吹手指。

“放凉一下再吃,小心烫着。”

孟晓曼根本不听,烤红薯的精髓就在于要热乎着吃才更香,“你,不懂,嘶,哈,好烫,这样才好吃。”

萧向东看她烫的嘶哈作响,舌头都捋不直了,却吃得香甜,也被感染了。捏着另外半块烤红薯,咬了一口,嗯,确实比他以前吃得更香甜,更好吃。

香辣兔丁太好吃,孟晓曼一不小心就吃撑了。

上午睡多了,胃里又撑着,晚上洗漱完,孟晓曼还一点睡意都没有。

炕上,两人铺位中间放了张四方的小炕桌,上面点着油灯。

炕桌是当初做家具的时候,李大叔送的。

村里人很少做家具,一套家具能用十几甚至几十年,他们这次做的东西不少,还直接给的钱。乡下赚钱的途径太少,很多人请他做东西,要么给点粗粮,要么给些工分。这次萧向东给的钱,还一次给清,更没讲价,让李大叔很高兴,所以才用剩下的木材给多做了个小炕桌。

孟晓曼趴在炕桌上,想着明天的午饭,怕自己忘记,便拿了纸笔,开始写明天要值班的东西。

“村里请客吃饭,一般要几个菜呀?”

“看情况,一般都是双数,比如四、六,八、十等,七个菜也可以,五道菜不行,五道一般是上贡的时候用,村里人比较忌讳。明天就他们三个加上咱俩,五个人,四道菜就行。乡下条件在这儿摆着,他们都是熟人,不会介意的。”

孟晓曼打算买块五花肉,做道红烧肉,买点鸡蛋,再做个尖椒鸡蛋,家里还有刚捞的螺丝,再炒个螺丝,最后加个酸辣土豆丝。

男人比较能吃,孟晓曼打算都做成大份,用盆装。

“对了,明天你不要醒面了,先不蒸杂粮馒头了,明天咱们吃大米饭。今天我妈给我寄了点粮票,明天我买点细粮。”

正好借此机会,把空间里的大米和面粉拿出来。

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