“你先继续！”
夏老头微微皱眉，方程与黄安的对话看似没问题，实际问题却不少。
首先就是牧场！
边境草场之所以没被利用起来，不是无用，而是不敢用，没法用。
势力与势力之间需要缓冲，武朝与燕山三卫，阴山七所之间也一样，别看这十方势力在武人，女真人，蒙古三方势力中讨不到好，但其能被留下来，本身势力也弱小不到哪里去。
刀刃不分长短，长刀捅死人，短刀也可以用来放血不是吗？
伤害就是伤害，期间没有差别。
察觉到夏老头不对，方程则一脸无所谓，“划定牧场后，签下最基础的契约，我们便可算出半年之后，牧场的大致产出，有所相差，多了我们可内部消耗，少了我们则可补充，总量上终究可以持平！”
畜牧，不是草原的专利，武朝的大牧场半点不少。
太安城附近，靠近太行山的一面，就有数百座大小不等的林地牧场，其中养育无数牛羊马匹。
没那点牧场的产出，太安城的肉价早就飞天了。
现杀二十文一斤的羊肉，新鲜三十五文一斤的牛肉，从哪来的？
还是京畿附近的牧场提供，真等肉从草原来，活着牛羊过来路上掉膘十几斤，这掉的不是肉而是钱，冰冻也有人吃，可相较于鲜活的价格，几文钱的差距，根本没有竞争力。
武朝不是其他汉人王朝，百姓穷归穷，可人均吃肉粮，在九州绝对属于数一数二的，没那点体脂储备，漫漫冬季就足以冻死一批人。
尤其是人烟荒芜的并州中北部区域，畜牧业更为发达，在满足最基础的米面消耗后，拥有军功底蕴的家族，户户都是牧场主，区别只在于牧场大小。
若不是并州北部雨水不丰，戈壁滩涂多与草场，并州一地的畜牧业便可支撑起整个武朝的肉食消耗。
“羊有品种之差，但羊肉没有，屠宰只有一个样，就算存在一些差别，那也对于常年食肉的武人辽人，但对于常年没有肉食补充的宋人，明人，唐人而言，有肉吃就不错了，原先就有资格吃肉的，也不在乎多一口草原羊肉！”
“对此，我说品质无所谓，应该没意见吧！”
方程摊了摊手，目光看向黄安。
黄安摇了摇头，“对此我不能再同意了，有的吃就不错了，要什么品质？说句不好听的话，这些年也就是我封锁的厉害，早些年，边境没那么戒严，不少边境宋人，明人，可都是跨境购买内脏，以补油水！”
油水太缺了，没油水的滋味，是人都感受清楚。
吃好吃坏，那是在有的基础上划分。
武朝有资本，所以羊肉分档，可其他几国，先解决有无在考虑别的。
再说了，草原羊肉品质本身也不差，太安城内真正有钱的主，吃的可都是来自草原的活杀羊肉。
“算出一个大概之后，我们就可以敲定合约，市斤这个单位，在这种大宗交易中没有意义，最低的标准单位当以石为主，一份标准合约一石羊肉，二两银子为基，向外兜售，合约期满，以合约与各地关口直接运走，你觉得有市场吗？”
“这又是一手换仓？”夏老头看着的方程。
“空间可换时间，时间也可以换空间，只要有利润，一切都不是问题，牧场育肥是利，卖肉中原也是利，一份买卖，两份利润，加上期货就是三份！”
六月育肥，百分之百的利润，足以将草原牧场兜售出去。
羊肉出境，都不需要进入市场，只要过了武朝边境，价值便可涨一成，南下距离越远，价格越高。
十月，十一月，北境冬歇，中原同样也到了冬季，半月之内根本不需要担心肉质腐烂的问题，动作快的足以将肉向南运出几百里，摸到荆州都有机会。
“好家伙，我要没记差的话，黄奕曾今说过，其游学明朝之时，应天府内，冬季一斤熟羊肉可买百文，一斤熟肉一斤半生肉！”
百文熟肉，生肉差不多就是六十文。
这是又翻了一番。
百分之两百的暴利，相较于付出的代价，所需承担的风险，都将不是问题。
“明朝肉价还是一般，真正贵的是宋朝洛阳，宋人不产牛羊，却视牛羊肉为珍肉，高门大户每年冬季消耗极大，我们走私出去的牛羊肉，至少有四成最终都会流向洛阳城，成为高官士族餐桌上的吃食，不过依旧供不应求，真怎么做了，来年肉价或许会跌一些，但百分之百的利润还是有的！”
夏老头显然了解的更多。
百姓缺油水，贵族难道就不缺了吗？
照样缺，越是好东西，缺的也就越厉害，试想一下，同样的社会地位，人吃肉，你吃草，那你还混什么？
以宋朝的财富体量，别说数倍肉食的供应，十数倍，洛阳城都能吞的下。
“下一步，你的想法，