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“火锅店?”时逾白有些奇怪,林清也不是有甜品店,怎么突然想要开火锅店。
“火锅店是所有的餐厅里面最容易操作的,你想想只要有锅底,然后调料,食材清洗一下就可以上桌,剩下的让客人自己操作,还十分省时间,连厨师都不需要请。但是关键在于打造品牌,后续通过其他店的加入,自然能够打开市场。”林清也头头是道地分析道。
时逾白听的入神,“没想到你在生意上倒是有些想法,我觉得可行,就是锅底怎么办?”时逾白问道。
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