“那倒不是,这个算是公司奖励我个人的!”
杨战边朝里走边说道,“其实不止这半拉,主要是想着冰箱装不下,就只拿了半拉回来!”
这半拉牛肉实在是太吸睛了,让不少人都忽略了杨战扛着三百多斤重物的事情,
来到厨房,把肉放下,杨战随即走了出去,他还得去公司还小货车呢,
给来帮忙的阎家几人,一人塞了点干果,杨战便来到货车旁,让京茹先回去把年货分下类,随即开车回了公司,然后骑着摩托重新赶了回来,
虽然已经过去不少时间了,但厨房门口还是围了不少人,都如饥似渴的看着那半拉子牛肉,不舍得离开!
“咳咳,来来,让一下让一下啊!”
杨战把车推到门口,便进了家,“都收拾好了吗?”
“这些年货倒是收拾好了,就是这牛肉还没动呢!”
秦京茹忙得一头细汗,稍微擦了一下说道,杨战笑笑,随即走进厨房,拿起刀在碗底磨了两下,随后便分解起来,
仗着势大力沉,很快就把这半拉子牛,分解成十几个部分,把大部分放到冰箱后,杨战随即让京茹放上一锅水,准备卤个牛头吃吃,
由于是分解好简单处理过的,烧毛刮毛还有淋巴什么的都做过了,直接简单刷刷,然后劈开下锅焯水就行,
之后杨战就在一边指挥,主要是为了培养她,
经过前段时间培养,她已经不像之前了,那时候的她,很多香料酱料什么的都不认识,现在已经好了很多,
半拉牛头放进冰箱,半拉牛头焯好水后,放到案板上,炒制了一堆增味的葱姜蒜干辣椒,接着添上一锅热水,再放入一些香料跟牛头,这就算完事了,
杨战拿着毛巾给忙活了半天的京茹擦了擦汗,“行了,接下来就是小火慢炖了,得炖个五六小时!”
“啊?还得五六个小时啊!”
秦京茹有些惊讶,要这么长时间吗,那不得到晚上了!
“那可不,这东西就得这么炖!”
杨战说着起身,扒拉起年货来,拿了个哈密瓜还有一串香蕉以及牛肉干什么的,“咱中午就吃这个凑合凑合吧!”
吃了点水果香蕉什么的,杨战随即拿了点牛肉干出门溜达了,
“秦姐,你这大冷天的怎么在这洗衣服呢?”
走过穿堂来到中院,杨战边吃边凑了过去,“这大冷天的,水不凉吗?”
“有什么办法啊,水凉也得洗啊!”
秦淮茹抬头白了他一眼,“半头牛你都能弄来,真厉害!”
“嗐,那算什么啊!”
杨战摆摆手,随后拿了一条牛肉干在她面前晃了晃,“要不要吃点?牛肉干,做的挺不错的!”
“要不你放我兜里吧,姐正洗衣服呢!”
秦淮茹立马点了点头,杨战知道她是想带回去给孩子,就没按她的意思办,直接把肉干送到了她嘴边,“没事,我喂你也一样!”
“你别这样...”
秦淮茹赶紧朝四周看了看,然后松了一口气,“你这要是让我婆婆看见了,我解释都没法解释!”
“看见了就看见了呗,那有什么啊,这不是你腾不出手么!”
杨战不屑的笑了一下,“再说了,家里就你挣钱,你还怕你婆婆啊?她要是扎刺,你就把她送老家得了,也省得她整天跟你闹别扭!”
“可不能这么说,那是婆婆,我哪能那么干啊!”
秦淮茹反驳了一下,随后看了看杨战手里的肉干,“你把肉干放我兜里呗!”
“要么你就在这吃,要么我就拿走了!”
杨战不乐意,作势要走,“我还能不知道你吗,你肯定不舍得吃!”
秦淮茹突然有些感动,很久没人这么为自己着想了,
不过看到杨战准备离开,赶忙将他叫住,“姐吃还不行吗!”
秦淮茹拿过来,学着杨战的样子,撕了一块放进嘴里,顿时眼前一亮,“真好吃欸,说真的,我还从来没吃过这东西!”
“好吃你就多吃点,你看看你,脸上连股红光都没有!”
杨战顿了顿,接着朝正在前院晒太阳的京茹一努嘴,“你再瞧瞧京茹!”
“我哪能跟她比啊,她跟着你算是过上好日子了!这一天天的,除了做饭就是出门溜达,连洗衣裳都不用自己动手!”
秦淮茹一边享受着牛肉干的香味,一边凑了过来,“妹夫啊,你们家那么多肉,要不给姐一点吧,大年三十的时候,也能加个菜什么的!”
“作为亲戚,你可以来我这过,吃喝什么的绝对让你满意,至于支援贾家就算了!”
杨战说完,看她似乎还不甘心,随即笑了笑,“得,话不投机,拜拜了您嘞!”
动身来到后院,杨战敲了敲许大茂家的