慕楚楚此刻在厨房给韩叶打下手,她盯着那条如蓝宝石一样漂亮的鹦鹉鱼若有所思!
在韩叶的眼里,这是她无从下手的表现!现代社会里,很多家庭把厨房的活都交给了机器人,会做饭的人太少了。
“要不你去沙发那坐会,这个鱼一会我来杀!”
“不是,你刚说这鱼咋吃!”慕楚楚微微一笑,她只是在观察好这个鱼的形状,然后再下手。
“鱼皮、鱼骨、鱼头煮汤,鱼肉切片分两半,一半水煮鱼,一半刺身!”
“干嘛要水煮鱼,暴殄天物!这鹦鹉鱼肉质香嫩,口感鲜美,清爽而不油腻,就适合做刺身,绝了!”唐三元跟在二人身后,强烈建议韩叶把这条鱼都做成刺身,他才不想满足陈辰那货的口舌之欲。
慕楚楚眉心微蹙,她也不习惯吃刺身,她喜欢吃水煮鱼。
韩叶看了她一眼,对着唐三元道,“我要吃水煮鱼,要不你来煮!”
“啊!你不是不吃辣吗?”唐三元低喃着道。
“现在天太冷,吃辣御寒,建议你也吃!”
……
韩叶继续给手里的战虎牛排调味,慕楚楚径直拿起菜刀朝着鱼头划过。
韩叶和唐三元看着她的动作,感觉这鱼完蛋了!
正常人杀鱼,先去鱼鳞,鱼鳃,再开肚去除内脏,最后分解鱼肉,去头去尾!
慕楚楚拿刀,直接去头!
韩叶的胳膊碰了一下唐三元,示意他重新去冷库再拿一条鱼,唐三元摇头,示意他再看看。
慕楚楚一刀把鱼头切了下来,然后在鱼尾的两边各切了一条小口,用刀背轻轻的拍了拍鱼身,从鱼头横断面抽出来两条细长雪白的鱼筋放在了盘子里,随即用刀尖划过鱼皮!
慕楚楚全神贯注的在鱼身上,她的意识非常容易集中,这条鱼就好像是她在实验室的显微镜观察的试验品一样,在她眼中无限的放大、再放大!
一条鱼,在慕楚楚的刀下,被分成了一个精美的骨架!
鱼唇,鱼牙,鱼脸肉,鱼眼、鱼皮,鱼刺,鱼骨,鱼皮、鱼鳞、鱼肚、鱼肠、鱼肝、鱼心、鱼胆!各个身体部位被分割的一丝不差,纤毫毕现!
唐三元莫名打了个寒颤,这样的慕楚楚真的好恐怖。
最后一片薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼肉被慕楚楚放在一个盘子后,她收刀完工!
真美,不是吗,这条鱼,随时可以在组合成一条完整的鱼!
慕楚楚为自己的这件艺术品自豪。
“我的天啊!”陈丽莎看着那条鱼的解剖体,实在是没忍住的叫了出来!
陈辰和萧安也赶紧过来瞧了一眼,两人面面相觑后交换了一个眼神!
手术医生真的不能惹,这恐怖的刀功要是用在人身上……
你可能是个完整的人,但你也可能是个组合的完整的人……
“好了,楚楚你先去休息,这里我来就好!”韩叶现在只希望慕楚楚赶紧走,他好处理案板上那一堆鱼的器官。
这做饭跟上了一次解剖课一样,慎人得很!
……
经过慕楚楚杀鱼的小插曲,韩叶做饭的速度明显加快起来。
平底锅加热融化的黄油,放上腌制好的战虎牛排,奶香味和牛肉香味在火力下瞬间激发开来,让人忍不住就想流口水…
砂锅里面只放了白水煮开,然后加入几块生姜片,放入过完油的鸡腿,大火滚开了一会,汤水变得奶白,然后小火继续让它煮着!
重新起锅烧油,小火放入了一大把花椒辣椒后,又加入了两块火锅底料和豆瓣酱,小火继续熬制,全部融化激发香味后,将砂锅里面的鸡汤倒了进去,奶白的汤变得油亮红润,香辣味被激发出来!
做好了沸腾鱼的底汤,韩叶拿出一些蔬菜包解开,放入了汤里烫煮了一会后又捞出来放在碗底,然后拿出慕楚楚切好的一半鱼肉,他将鱼肉勾了一点水淀粉,使其更加嫩滑,下锅不超过一分钟赶紧捞起!
慕楚楚跟唐三元他们几个一样,在餐桌上坐的端端正正的,眼巴巴的望着独自在厨房干活的韩叶。
空气中食物的香味扑鼻而来,众人口水止不住的分泌着!
活像几只待喂食的小羊羔!
韩叶拿出蒸锅里的白蛤蒸蛋,滴上了几滴香油,整个晚宴的菜全部完成!
“你们过来端菜,准备开饭了!”
看着几人蜂拥进厨房,连唐三元都跑的比平时快点。
至于吗?虽然现在是末日降临,但是我们物资又不缺,而且你们之前不是大明星就是大富豪的,什么好吃的山珍海味没有吃过,现在为了一顿饭,你们的原则呢,格调呢,气质呢?
打脸总是来的如此之快!
慕楚楚慢腾腾的夹了一片鱼肉放在了嘴里,鱼肉嫩滑入口即化,鲜香麻辣瞬间上头,唇齿留香又