牛小红都同意了，李富贵不同意也说不过去。
李富贵一脸不情愿，但还是低头了。
“行，我赔钱。”
张桂兰道：“警察同志，你们也听到了，他们两个愿意赔钱。
三天之内钱给了，我给你们来汇报情况。
要是三天之内没拿钱，你们该怎么办就怎么办吧。”
“好。”
两名同志看他们双方说好了，他们也省事，两人拿着现场口供先走了。
张桂兰从办公室出来，说道：“所有人到前面集合。”
几人站在前面餐厅，牛小红半边脸红肿，手掌印清晰可见。
张桂兰道：“今天发生的事情不用我说你们也明白了，从今天开始，李富贵和牛小红再也不是我们国营饭店的工作人员。
这次的事情，也是给我们大家一个警醒，做好自己分内的事情，都给我以后不许乱来，以后上班期间手脚给我干净点儿知道了吗？”
这几人声音不大不小道：“知道了。”
张桂兰看了李富贵和牛小红一眼，说道：“看在孩子的份上，我就不对外张贴通知了，你们走吧。”
李富贵咬牙，他想放一把火点了饭店，但他还不想把自己后半辈子搭进去，想了想，临出门时狠狠剜一眼许招娣，冷哼一声离开。
牛小红也不高兴，背影看着都在生气。
这两人一走，何大美问道：“主任，这咋回事啊？
他们两走了，以后厨房可就剩我们三个人了。”
张桂兰道：“你们好好干，以后咱们厨房不招人了，我会跟上面打报告，申请给你们三个涨工资。”
何大美一听，差点没开心死。
王大庆心里也高兴，张桂兰接着又道：“小许，以后厨房这个主厨你来当，你没意见吧？”
许招娣一听，有些震惊。
“主任，我不行，我不怎么会做饭。”
张桂兰一听被逗笑了，这年头哪有人不会做饭？
“你先别慌，先干一段时间再说。
你放心，当了主厨，一个月有四十元工资呢。”
四十元？
许招娣一听两眼放光，那可太香了。
王大庆道：“你就做吧，我看你干活麻利，肯定可以的。”
何大美道：“对啊招娣，你先试试。”
许招娣勉为其难道：“那行吧，那我先试试。”
张桂兰又道：“小何，你会和面吗？”
“主任，我六岁就帮我妈和面了，我说不会你也不信啊。”
张桂兰笑了一声，说道：“那就行，以后咱们没有收银员了，你去后厨做面食。”
何大美半开玩笑道：“主任，涨工资吗？”
“涨，牛小红多少，你就是多少。”
“好嘞。”
张桂兰长长吁一口气，这下后厨应该安静了吧？
这两年，这两人没少诓骗自己，把她当傻子，害得她没少挨批评。
许招娣晚上做了土豆烧牛肉，前面的黑板上写得很清楚，今日牛肉供应十八斤九两，一共是多少份，来打菜的人一看一目了然。
另外，她还做了一大锅免费的萝卜汤，凉拌了菠菜粉丝。
来打饭的人道：“呦，你们今天换厨子了，这菜没之前咸了，还有菜香味了。”
张桂兰笑道：“是啊，我们是换厨子了，以前对不住了，从今以后我们一定把食堂做好。”
“这就对了，民以食为天，你看看你们之前做的菜，简直就是浪费粮食。”
这帮人吃完饭，喝了免费的汤，心情也跟着很好。
这天晚上，大家对国营饭店的看法又变好了点。
牛小红回去后，把白天发生的事情告诉自家男人，她男人一听，又将牛小红暴揍一顿。
“妈的，老子给你找这份工作容易吗？
我早就告诉你少跟姓李的走得近，你不但不听，还跟人勾勾搭搭，现在工作都没了，还得往里头搭进去五十元。”
牛小红缩在炕角，捂着脸道：“我也是为了两个孩子才这么做的，要是你能挣钱，我能做这种事情吗？”
“你还顶嘴，你再给老子顶嘴。”
房间里是男人拳打脚踢的声音，还有女人的哀嚎声。
李富贵这边，也被介绍工作的人狠狠批评一顿，叫他赔钱后不要惹事儿，等以后再给他安排合适的工作。
两天后，李富贵和牛小红两人给饭馆赔钱，签字摁手印后，事情算是结了。
许招娣当上主厨后，每天早中晚的伙食都安排得明明白白，早上稀饭和包子，中午米饭和炒菜，晚上是面食。
食堂的菜色干净卫生，荤素搭配，味道也比之前好了不少。