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第55章 试水(1 / 2)

沈夏莲记得口罩后期有段时间,大家都热衷于去夜市摆摊了,开着小车,卖着咖啡。把后备箱布置得花里胡哨的吸引顾客。装修也是21世纪做餐饮行业非常重要的一环,有多少网红店,味道并不怎么样,但靠着装修,每天依然能够吸引大量的顾客。

沈夏莲她们还没有实力盘下一家店铺,也没有那个钱去买辆小轿车。但是没有关系,三轮车也是车,把三轮车装饰一番,也能达到差不多的效果。

第二天一大早,沈夏竹就起床打奶油了,奶油比蛋清好打发,有了昨天的经验,今天速度也就快多了。等沈夏竹打发好奶油,沈夏莲就把蛋糕胚卷起来切好,10个瑞士卷,被装在一个长的透明塑料盒里,用油纸隔开。

等到了市区,几人才发现,蛋糕生意并没有她们想的那么好。大早上花4毛钱吃个温热的茶叶蛋当早饭,是很多工人的选择。看惯了沈小夏的船停在门口岸边,有些工人直接不在家里吃早饭了,直接出来买,简单又省事。

可是这个蛋糕吧,一则是冷食,香味被锅里还在散发着热气的茶叶蛋给盖住了。二是大早上空着肚子吃那么甜,感觉会有点腻。最后也是最重要的,它好贵啊!八毛钱一块,可以吃两个茶叶蛋了!每天八毛一个月就是24块钱,吃个早饭就把半个月工资吃没了,也太夸张了。

一上午,塑料盒里的蛋糕就少了两块,一块是一个带着孩子的家长走过,小男孩哭天喊地的一定要吃这个蛋糕,就差倒地打滚了,家长没办法才给他买的。还有一块则是市国营瓷厂的一个女同志,也是当初第一次在国营瓷厂门口摆摊时,第一个来买茶叶蛋吃的那个女同志。年轻姑娘家里没什么压力,就好口吃的。看到新奇玩意就想尝尝鲜。于是就买了一块尝尝,没吃几口,也觉得有点甜腻,便拿在手上带去了办公室,放在办公桌上不管了,还是先剥个茶叶蛋解解腻吧。

"明慧,这个蛋糕要8毛一个吧,你还真买了?怎么放在这不吃呀?不好吃嘛。"办公室里的同事看到了发问。

"其实挺好吃的,就是我早上不太喜欢吃甜的,胃里空空的,甜的一进去就觉得腻。我还是先吃茶叶蛋吧,这个等会饿了再说。"叫明慧的女人边吃茶叶蛋边解释。

出师不利,让沈夏竹非常沮丧。小妹可是花了25块钱买的材料,这会中午都快过去了,怎么就没人买呢!

"三姐,你别灰心,在英国,蛋糕这种东西就是用来当下午茶的。你早上出来卖,销量肯定没有茶叶蛋好。这也算是给我们积累了一个经验,明天你去省城就别去那么早了,中午出发也来得及。"沈夏莲安慰着沈夏竹,让她不要焦虑。沈夏竹做不到,她看着沈小夏最后一锅鸡蛋也没剩多少了,心里可真是没法放轻松。

沈小夏也感受到了自家三姐的焦急。"三姐,你别急,我们去市一中后面转转吧,说不定学生会愿意吃这种新鲜食物呢!这也不行的话,我们就一路叫卖,拢共也就8块蛋糕,总能卖得出去的。"

不,是6块,沈夏莲还惦记要给徐少虞送两块过去,不过今天星期三,这会他估计还在学校上课。还是先陪三姐再卖掉几块吧。

等船划到市一中背后,正是下午第二节课下课。操场有眼尖的学生,看到了那条熟悉的船影,便小声的喊着自己的朋友一起过去。后面看见的同学,也都悄眯的互相通知,很快河边铁栅栏处就围了一堆人。

"沈四姐,今天明伟哥怎么没来?"来的次数多了,学生们也跟沈小夏混熟了,开口就打趣着。沈小夏其实跟他们差不多大,只是没读书而已。同龄人打成一片的速度总是比旁人要快许多。

听见赵明伟的名字,姐姐妹妹们齐刷刷的看向沈小夏,她脸瞬间爆红,说话都结巴了。"你们说什么呢?还要不要买吃的了。"不知道怎么解释,索性就跳过话题。

"买买买,四姐你别听他的,我都快饿死了。"围栏里的学生嘻嘻哈哈的捶了边上人一拳。"还有豆干没?我就想吃那个,饭盒揣怀里一天了,就等你来呢。"说着把饭盒递出去。

沈小夏踮着脚接过饭盒,给他装豆干,嘴上还不忘帮自家姐妹推销蛋糕。"豆干就剩这两副了,全给你了。鸡蛋也剩得不多了。你们要是饿,要不要吃蛋糕?"

"蛋糕?"学生们一愣。"那个可贵了!去年我过生日,我姑姑从沪市给我带回来了一个,说是要十块钱呢。不过的确很好吃。"有个学生两手握着栅栏,还陷在美好的回忆里。

十块钱!他们是学生,拿的都是生活费,哪来的十块钱买蛋糕。

看见铁栅栏里学生们头摇的跟拨浪鼓似的,沈小夏就知道他们误会了,赶紧解释。"你说的是生日蛋糕吧,那个得多大啊,就算你们有钱买,我也递不进来呀。"说着拿起沈夏竹手边的透明塑料盒。"喏,我说的蛋糕是这种瑞士卷。切成片了,8毛钱一片,你们要吗?"

8毛也不便宜,但比起刚才十块钱给他们的冲击,8毛好像已经很能接受了。这个蛋糕名字叫瑞士卷,可真洋气。

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