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第 2章 烤肉(2 / 2)

白玄:好。十分钟后,白玄将烧烤架上的烤肉放在烧烤架旁边的两个石盆中后,

白玄转头看着白昊道:二哥,烤肉烤好了,我们将这两盆烤肉端到桌子上去吧!

白昊站起身,道:好。白玄家的烧烤架是用一个长五米宽半米,高一米的长条形石头做成的。

烤肉用的木炭是白玄一家煮汤,点火堆……烧完的木块还没变成灰,还是火炭时用白玄做的超长筷子。

从火堆中一块块夹出来放到了白玄让自家阿父专门刨出来的一个肚大囗小的石罐中。

火堆中的火炭全部夹到石罐中后,在石罐上放一块比石罐囗大,却很平的薄石块后。

过一两个小时石罐中的火炭熄灭,变成木炭倒出来后,装在旧兽皮做的袋子中后。 就可以放到山洞中的角落里,等要烤烤肉时,再拿出来倒在烧烤架中点燃后就可以烤烤肉。

之所以在火炭熄灭,变成木炭后,就要倒出来装在旧兽皮做的袋子中,是因为口小肚大的石罐不好做。

白玄阿父刨了十几个块石头才做好了一个,为了下次火炭有地方放,便要提前将石罐中的木炭倒出来,给火炭腾地方。

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