‘欢送’走甲方大佬们, 秦栖拍了 拍手:“各位师哥师姐,刚才路总的要家对我们的创新能力有所求已经很明确了, 怀疑, 咱们加加把劲儿,争取五 出更多的新款。等到沁云酒业一假期之前调 的产品面试,咱们团队在国内白酒预调 鸡 尾酒这一领域可就抢占了先机了!” “来吧,一个字, 干! ”调酒师团队的人振奋起精神。 平心而论, 们不怕甲方提要求, 就怕甲方表面上说没什么要求 ,等出了一定成果 之后开始挑三拣四、推翻他们之前的努力。 另一边,明董忙不迭地打电话安 排酒厂尽快将今年的新酒运送一些过来。 结束通话之后,问自己的外甥女:“怎么样, 这半个多月有什么收获?” “目前鸡尾酒这边进展不大,没什么收获。不过我每天进进出出,看到沁然碳酸饮料成品仓库出货量那是相当大!舅, 我有儿担心。”吴影欲言又止地。 明董一下慎重起来:“担心什么?是发现什么不对劲的了?” 吴影摇摇头:“不是这个。我是担心, 一旦咱们和沁然合作的鸡尾酒销量上去了, 咱们的基酒估计会不够用,到时候可怎么办?” 明董原本想笑话外甥女异想天开、杞忧天, 但转念一想:底度数酒精饮料虽然在价格方面和端以上的白酒完全没有可比性, 但是从销量方面来,前者是后者拍马都赶不上的!沁然的路总在酒水饮料推广方面简直堪比金手……嘶,路总可不像是会想不到这个问题的,她一直没有提出来, 是不是有什么其缘故?我想想! …… 林燕跟着路楠进了办公室:“路总,关于预调鸡尾酒除了口味方面, 其譬如口感等等,您没有什么建议吗?” 别不清楚,林燕却深知路总在品酒方面有多厉害。 路楠笑了笑:“要是想要挑毛病,确实可以挑出一堆,比如甜度、涩度、酒香等级……这些都还有很大的进步空间,不过预调鸡尾酒的定位应该是成为高端啤酒成为竞品,成为年轻日常聚会小酌的选择之一。不同的产品定位和定价决定不同的目标消费群体,所以不能用贵价白酒的要求去要求它。” 反正她重生前已经看到了酒水业的大趋势:年轻化、时尚、微醺。 林燕受教地头。 路楠又:“秦栖们团队有真本事,不过前没有相关经验,思维还有些局限。多盯着,等芝云酒和碳酸饮料的勾调成功之后,让们着手试调其香型的白酒。” “我之所以选择芝云酒,是因为对方的品质有保障。但是芝云酒产量有限,等我们的预调鸡尾酒上市之后,明董这边的存货大概率支撑不了多久能。届时,沁云酒业可以顺势向云贵川地区以及其白酒产区购买基酒。今年315晚会的曝光,使许多小酒厂面临生存困境,咱们上半年没有多余的钱财支持大动作,不如稳扎稳打把预调鸡尾酒做,下半年或许会有其白酒厂‘愿者上钩’。” 林燕不解地问:“但是也会有许多白酒厂模仿我们的产品吧?” “从零糖碳酸饮料开始,我们不是就一直被模仿吗?学我者生、似我者死。国内的市场这么大,远不是我们一家可以吃下的。只要我们把控品质、不断创新,其余竞品的威胁性不值一提。,只要拿下白酒预调鸡尾酒业标准制定权、把该申请的专利都申请了,咱们还能吃到知识产权的红利呢。” 路楠也不是全然想做个‘圣母’。 只是她不久前从明董那儿听杨国华已经狗急跳墙,在白酒业内散播关于‘白酒塑化剂风波’和‘白酒勾兑风波’都是她策划的‘谣言’(要命的是,这的确不是谣言)。 明董原话——“我是不信啦,但是杨国华拉着就赌咒发誓,有鼻有眼的,难保其不会被蒙蔽。” 尽管名白酒的大部分企业都避过了两场风波,但是白酒业小企业损伤无数,为了避免成为业公敌,路楠认为,给这些小企业做个示范,让们看到另一条发展道路=适当的施恩,是有必要的。 林燕了然:“这些白酒小企业从315之后便开始主动整改,此后的产品品质相对有保障。我们需要的基酒恰对贮存时间要求较低,从这一来,我们下半年完全可以用们今年的新酒。到时候既为部分白酒小