导他们进行品酒：“先观色、闻香。” 几乎所有的高端白酒都是瓶口瞧着大而已，实际出酒口另有玄机，往外倒酒都是细细一条线，免得倒酒的时候发生啤酒、黄酒那种一倾斜就“吨吨吨”倒个没完的情况。 刚才一开瓶，靠的最近的林老先生和夏总就闻到了酒香，路楠在倒酒的时候，酒液冲进杯子里，那一股陈年酱香味越发蔓延开来。 酱酒不像浓香型，没有开瓶喷香的霸道，但是要论中调和后调，绝对秒杀所有香型的白酒。 路楠倒酒的时候，酒体与空气碰撞，形成了独有的酒花，那些细碎绵密的小气泡以及浓稠酒液晃动的纹理，叫人断不会把它当做白开水——何况，二十年经典酒的酒体在白色背景衬托下就能看出微黄，五十年份的更是不必说，今日已经不需要白色餐巾铺垫，拿在手里、凑近眼前就能看出来。 五十年份紫气东来的基酒必然是足年份的，也正是因此，上了年份的白酒不仅价格高，还限量产出。 酒色酒香之后，便是酒味。 “真是有劳路总介绍了。”林老先生说着赞扬的话。 “红酒需要醒酒时间，其实白酒也是需要的。”路楠冲着众人抬抬手，“现在才是最佳的品尝时间。林先生，请——” 众人按照路楠说的，入口、顶舌、逐渐吞咽、回味、倒看挂杯等等——讲解效果好不好？看那个需要管家阿伟翻译的泰国混血就知道了，他已经迫不及待想要喝第二杯啦！ “krit平时是不喝华国白酒。”这一套品鉴酒水的流程走完，就连那个泰国年轻人都听着管家阿伟软绵绵拖着尾音的介绍，明白了七七八八。 纵然口味挑剔如林老先生这样，也必须得承认：国酒白瓷虽然好喝，但是拿白瓷系列和源川五十年份的酱香型白酒‘紫气东来’比，口感方面后者完胜。 因为它们根本就不是一个价格量级的。 这也从侧面体现了源川的人对这次会面的重视。 林家祥老先生对此很满意：“来，我们接着喝。” 七个人分1000毫升的酒，就算喝完，每人不过三两不到而已。 这期间，阿伟数次想要开口，被林老先生的眼神按回去了。 路楠想了想，并没有一鼓作气地让在场的人把整瓶分完：“林先生，一会儿我们还要去验证一下，我们源川的和谐酒到底适不适合**尾酒的基酒，剩下的紫气东来，要么咱们就先存着，下次再喝？”对方毕竟年纪大了，不能由着他喝到高兴。 刚才阿伟想要表达的也就是这个意思，林家祥不搭理管家，却不好不搭理路楠，他无奈地摇摇头说：“肯定是阿伟给你使眼色了。路总，你是不是也觉得我老了，喝不了了？” 这是个送命题。 路楠面不改色地笑着说：“纵然千杯不醉，不会品酒也是枉然。会喝酒的人，从来不需要自诩自己的酒量有多少，只需酒品好就行了。” 林老先生转头对夏总说：“你们这位路总，真是什么话从她嘴里说出来，都是有道理的。” 既然暂时不喝，那么就该办正事了。 趁着七个人谁都没有醉意。 林老先生对阿伟说：“那就把管理酒吧的经理请过来。” 阿伟出门打了个电话，并吩咐服务员去请人。 等到人来了之后，林老先生又说：“这位就是凯尔斯酒店下辖酒吧的负责人大卫。路总，有什么需要准备的，告诉他就是了。大卫，今晚上酒吧用酒你就听路总的安排。” 路楠也不客气，直接按照之前心里打好的腹稿，报了一连串热带水果的名字——这些，酒店一定是备着的，哪怕有短缺品种或者数量不够，附近水果店买一点就是了。 还有诸如薄荷叶、海盐、柠檬片、糖渍樱桃等等鸡尾酒常用的装饰物都不必路楠说。 com