经理当即点头：“我来点，我来点...” 他和那收银小姑娘不同，人近中年车贷、房贷，还要养家。 当然是什么气都要受。 看到餐厅经理这副模样，谷垄心情终于好了些。 正准备说话，却见小白从餐厅里露出头来：“点好了没有，我还等着找钱呢。” 末了还不忘提醒谷垄：“一毛都不能少啊，我们还得过日子呢，不然哪有钱买几十万一套的西装。” 他的钱都是这么一点点抠搜出来的。 谷垄气的双眼赤红，转头就向外走。 再不走，他怕自己杀人。 只是靳青和小白不离开，谷垄也不愿意就这么走。 几相权衡之下，谷垄走进了监控室，调出监控，盯着靳青和小白那边的情况。 他就不相信，自己一点破绽都找不出来。 可不到半小时，谷垄的眉头便蹙了起来：姚清怎么没说过，这女人居然这么能吃。 只见靳青和小白根本没坐在餐桌旁，而是直接在备餐台旁边站定。 每上一盘菜，靳青就直接将大餐盒拿在手里，仰着脖子往嘴里倒。 小白则迅速的将其他餐盘送到靳青手边。 再将靳青吃剩的垃圾收在一起。 由于环境优雅，菜品齐全，因此他们酒店的生意向来很好。 只是今天的客人们既没有说话，也没有吃东西，都这么呆呆的看着靳青和小白表演。 眼见没有了食物，小白接过厨师新端出来的餐盆，一边催上菜，一边转头询问其他客人：“你们吃不吃。” 大家何曾见过这样的阵势，当即对小白连连摇头。 见没人说话，小白放心的将餐盆送到靳青面前，随后再次接过厨师送来的餐盆：“能不能快点上菜。” 厨师：“...”上个毛线，我们十几个人炒菜，都扛不住你一个人吃的。 自助餐的利润在七成左右，再除去人工水电之类的固定损耗，利润也能达到五成。 往常一餐饭满员的成本在五万左右。 若是客人少，上菜的速度也会变慢。 成本还能降低。 生意好的时候，只要用餐客人达到二百位，就是稳赚不赔。 可今天，他全赔了... 不但赔了午餐，还有晚餐。 不但赔了今天的食材，还有明天的食材，后天的食材... 不止是这些，由于菜品供应的速度太慢。 导致客人们怨声载道。 餐厅经理不得不将之前准备在晚餐时，作为解刨观赏的蓝鳍金枪鱼抬上来。 原本只打算做个噱头，哪想到刚抬上来，就被靳青接了过去。 还不等他反应过来，那条价值十五万的鱼就只剩下一堆骨头。 餐厅经理瞬间傻眼，要知道，这东西他们原本是为了提升餐厅逼格的。 若是用好了，这一个月餐厅都不怕没噱头。 可现在，客人们只看见一堆骨头... 当经理向谷垄汇报说没有东西时，谷垄的脑子都是蒙的。 情急之下，他一把拉住经理的衣领：“谁让你上菜这么快，做这么多的。” 今天是他上任的第一天，第一天！ 知不知道有多少眼睛正在盯着他看。 知道安悦那女人吃的多，完全可以不上菜啊，为什么还要一盆盆往上端。 这人是不是同别人串通好，想要害死他... 看着谷垄那歇斯里地的模样，餐厅经理的声音都带着颤抖：“老板，接下来我们怎么办。” 谷垄一把将人推开：“滚，你马上给我滚。” 损失的钱不是什么大事，问题是被人知道上任第一天就遇到这样的事，他日后还如何名正言顺的接管集团。 经理好不容易站稳，声音中带着一丝谨慎：“谷总，我们接下来怎么办。” 谷垄好容易平稳心情：“你让他们先给其他客人退款，再想办法安抚一下，送些礼物或者优惠券，让他们不要出去乱说。” 没什么比酒店的声誉更重要，他现在要做的，就是将损失压到最小。 经理点应下，随后又紧张的开口：“谷总，那晚上的解鱼表演怎么办。” 他承认这是自己的失误，可他怎么也没想到，那姑娘吃东西的速度居然比他说话都快。