拆,可以用来做饭,就是只有一口锅,怕是要分几次做。 刚进厨房,金母就道:“阿……阿青,这鸭子我们还是别做了吧……” “要做的。”黎青执笑道。 来帮忙的人干的是力活,他们本身一天就只提供两顿饭,总该给他们吃点好的。 这时候的鸭子不肥,没什么肉,这么多人分吃一只鸭子,其实也就每个人一块肉吧? 金母是个很内向的人,听黎青执这么说,就不知道该说什么好了,只默默做饭。 鸭血加水加盐搅拌均匀,做饭的时候蒸熟,鸭子的内脏也放水里加上姜片蒸熟去掉味儿,咸鱼也要蒸熟…… 要不是锅够大蒸架也大,以及他们做了两锅饭,兴许蒸不下! 做好米饭,将之盛饭桶里,金母往锅里加水,煮鸭血豆腐汤。@无限好文,尽在晋江文学城 黎青执现金母做饭比村里其他人讲究,这也正常,金父金大伯可是靠做饭的手艺挣钱的。 豆腐是黎老根大早上去买来的,再加进去鸭血和鸭内脏,这样煮来的一锅汤在有钱人看来不入流,对村里人来说,却已经是一道好菜。 可惜没有勾芡,也没有味精鸡精什么的给汤提鲜。 黎青执觉得自己有点飘了,一开始连药材吃的他,现在竟然在乎食的味道了! 这么想着,黎青执地里摘了点南瓜叶子,生吃压一压。@无限好文,尽在晋江文学城 新鲜的,鲜嫩的植的味道,的挺好的。 金母:“……”南瓜叶子是能吃的,他们有时候做糯米团子,还会用南瓜叶来染色。 但生吃……黎青执不是羊! 她这个婿底怎么事啊!难道脑子的被敲坏了? 金母纠结地看了黎青执一眼,锅里捞整个的鸭胗,切了三分之一给黎青执:“阿青,你吃吧。” 她没有把鸭胗切细放汤里,就是想留着给黎青执还有两个孩子吃。 黎青执笑着吃了,去招呼大家来吃饭。 金母提前借了点碗来,她给帮工的人每人盛了一碗豆腐汤,给这些人一人一块咸鱼。 至于米饭,他们想吃多少盛多少,不够再煮。 请人干活饭肯定要给吃饱。 “我来帮忙,头一次吃这么好。” “这咸鱼下饭!” “这米舂的也干净,是米饭。” “这豆腐汤好吃,一点不比大江你做的差!” …… 金大江憨厚地笑笑。他媳妇儿的手艺,是跟他学的。 大家吃得很满意,黎青执看自己那碗豆腐汤里有不少鸭肝鸭肠,自己的咸鱼也比别人大,却有些想笑。 他感受丈母娘对他的关爱了! 鸭子的内脏有一半在黎青执和黎大毛黎二毛碗里,黎老根见了不免嘟哝,不过他只敢私下嘟哝几句,不敢去金母面前说,哪怕金母其实是个面团子。 黎老根端着碗去找弟弟赵老三说话,说他之前吃了多少好吃的,说朱家的剩菜味道多么好。 赵老三还是头一次听黎老根说这些,听得很认,眼里满是向往:“好啊……” 下午那顿饭依然有咸鱼,此外还有笋干炖鸭子,但那一锅炖来,其实大部分是笋干。 不过庙前村的人,平日里也不怎么能吃笋干。 村里有竹林,春天要吃个春笋不难,笋干却是很多人家过年才会买的东西。 金母分菜的时候,把两个鸭腿给了两个孩子,给了黎青执一块好肉。 黎老根有了前面那一顿饭的经验,找金母让金母给他一块好肉,金母脸皮薄,就给了他一块。 黎老根是个手里留不住东西的,黎青执以他会第一时间把肉吃掉,没想他找以前用过的油纸包起来,把肉给了赵老三:“老三,你拿去,给小豆子吃。” 赵老三的妻子跟前夫生了一儿一,跟赵老三在一起之后,生了一个儿子,这个小儿子叫赵小豆,今年八岁。 赵老三还是头一次收黎老根给的东西,有些惊喜:“我下就把肉拿去给小豆吃。” “明儿个,你可以把小豆带过来,让小豆在这边吃饭,这里吃的好!”黎老根道。 “那不太好吧……”赵老三有点迟疑,也有