过日子。 纵使一开始艰苦些,但是萧遥坚信,自己能把日子过得越来越好的。 沿路回去,看着满街衣衫褴褛的流民,萧遥暗叹一口气。 还是得多赚钱,赚到钱再出来罢。 回去后,萧遥问张嫂子,她将得到的半匹布送给李大厨道谢,会不会惹人说闲话,得知不会,便提出和张嫂子去送,顺便多学一道菜式。 张嫂子叹气:“你一个年轻貌美的姑娘,怎么就不给自己留点儿好东西呢。” 萧遥伸出自己素白的玉手,笑道:“我还有一双手,会挣回来的。” 当天下午,便将老太太给的半匹尺头给了李大厨,顺便从李大厨那里学到西湖醋鱼的做法。 李大厨介绍这道菜,主要是因为知道萧遥得了主子们的打赏,因此马上贡献了老太太爱吃的鱼。 萧遥学会做法后,马上便回去试验了。 张元家的看到萧遥试做鱼,什么也没说,但却盯紧了萧遥,而且要求萧遥也负责帮忙准备食材。 对此,萧遥道:“我没有月例,算不得大厨房的帮工,这些事别找我。” 张元家的冷冷地道:“你每日里在大厨房做鱼,那不是月例么?” 萧遥道:“这是试验美食,当初与萧云姐姐提过的。”说到这里,看向故意找茬的张元家的,“你若不乐意看到我在此,我便离开萧府也成。” 张元家的顿时气得五脏六腑都在焚烧一般。 谁不知道老太爷发了话,下次家宴要吃萧遥做的东坡肉? 若因她之故叫萧遥走了,便是有大太太保她,老太爷只怕也会不痛快。 张元家的闭上了嘴,可是想到这两天所有人似乎都在看自己的笑话,仿佛在说自己这个大厨房管事连萧遥这个野路子也比不上,一颗心便仿佛被放油锅里煎似的。 萧遥没理她,每日认真做西湖醋鱼,一点一点地改进。 萧老爷子爱吃东坡肉,这天想起那味道,实在忍不住了,便叫人来大厨房传话,说要开家宴,着大厨房做准备,萧遥做的东坡肉多做些。 大厨房得了通知,便忙碌了起来。 萧遥被特地点出做东坡肉,因此能感受到张元家的如针刺一般的目光。 她不以为意,笑着问:“我新学了一道西湖醋鱼,不如,也由我做了呈上去?” 张元家的听了,飞快地在心中算了一下日子,发现萧遥学这道西湖醋鱼也就三天功夫,不由得心动了。 三天功夫,要将一道西湖醋鱼做好吃,应该不大可能罢? 且这三天里,萧遥做西湖醋鱼时,她都在,闻过味道也看过成品,不是醋浓了淡了,就是鱼肉老了,根本拿不出手。 想到这里,张元家的决定赌一把,当下笑道:“你有这个心,自然是好的。既认真学了,这道菜便由你做罢。若你做得好吃,不仅能得主子们的赏,没准还能拿月银呢。” 萧遥微微一笑:“承你贵言。”说完忙碌了起来。 张元家的目光阴冷,瞥了萧遥一眼,也忙碌了起来。 徐厨娘在她身旁低声道:“她做菜似乎有些天分,是不是不该叫她做?” 张元家的记恨她没有一直试吃萧遥的东坡肉,丢了自己的大脸,闻言眼皮也没抬,直接无视了她。 徐厨娘讨了个没趣,便也自去忙了。 萧遥知道萧老太太不爱看到自己,因此便没跟着去,只是让传饭的丫鬟将自己做好的四盘东坡肉并两碟西湖醋鱼传过去。 张元家的等人去了,萧遥也没闲着,拿起厨房里的鲤鱼,发起呆来。 萧老爷子与萧老太太年纪大了,却又爱吃鱼,偏生鱼很多刺,不定什么时候吃出好歹来,倒是她之过了——她相信自己这次做的西湖醋鱼能得到两位老人家的喜欢的。既喜欢,以后肯定常要吃。 有什么法子,让人既能吃到鱼肉,又不担心有刺呢? 萧遥低头看着手上的鲤鱼,想了想,去了鱼鳞,尝试着将鱼肉从整鱼里切出来,切成一块一块的。 只是,她过去没切过,这头一次这么干,即使刀工不错,切鱼片也困难。 萧遥却没气馁,她觉得,这切鱼片,也可以当做是磨练刀功了,因此切得特别认真,就跟平时练刀功一般。 一条鱼还没切完,厨房外忽然响起了急促的脚步声,接着响起玲珑的的声音:“萧遥可是在大厨房里头?” 张嫂子看了一眼萧遥,见她埋头切鱼片,仿佛不曾听到,当即扬声道:“玲珑姑娘,萧遥在此。”