李俊表示知道,也任凭对方的打量。 这中年男人推了推眼镜,疑惑道:“我怎么觉得这位老板这么眼熟,好像什么时候见过,但是又没有印象!” 李俊打了个哈哈,称自己是大众脸。 中年男人上了这么多年班,看惯了眼色,不只是李俊,还有他身旁站着的那位女士,一看就不是普通人家出来的。 这个地段的房子放在哈市,一平也在一百七八左右。 已经有很多投资房地产的,前几年都已经定好了位置,房子也都拿到手里。 现在再去向开发商买房,已经没有好的位置了。 所以在对方表示要一平一百八十块的时候,李俊直接答应了。 一百二十平,除去操作间和储物仓,公共用餐区可以有八十平左右。 一共是两万一千六,税务过户一人出一半。 显然对方也是没想到李俊直接就能答应,更没想到李俊能轻易拿出这么多钱! 但是事情已经定下来了,对方是请假出来的,所以今天只是签了个简单的合约,约好明天上午九点一起去房产局,顺便将正式合同签了。 “春满楼的大师傅和学徒工给我两个呗!” 饭桌上,李俊笑的一脸人畜无害,说出的话却不是那样。 “哼,╭(╯^╰)╮你挖墙脚都挖到我头上了!” 冯春生冷哼。 “自己去后厨挑吧!” 还是妥协。 李俊得了人,瞬间收敛了笑脸。 荣白薇在一旁忍着笑。 第二天一早,李俊就去厨房挑人了。 选了一个能做面包的,一个能做炸物的大师傅,又选了两个学徒工。 只不过暂时还要借用春满楼的厨房,所以并没有把人带走,而是先做着手里的事儿等他,把店铺的事情弄好后,再来找他们。 过户十分顺利,李俊也拿到了钥匙。 直接将设计好的装修图纸拿给冯春生介绍的施工队。 “老板,这个材料我们没有,这个材料我们这边价格很贵,做这个图案吗?那可能要请绘画还要加钱!” 李俊一边听着施工队头头的各项挑拣,一边点头。 对方就两个字“加钱”! 李俊就俩字“不行”! 该省省,该花花。 买房没办法了,但是装修这能讲则讲! 最终没有谈拢,这装修的事情就落到施布头上! 施布另找了个小装修队,亲自跑材料市场,按照李俊的要求将材料一一补齐,再由施工队进行施工安装。 这边的春满楼。 “这个肉饼要注意油温!你们看!这个起泡泡程度就可以下了!” 李俊一身厨师服,春满楼单独的小厨房里,李俊给负责炸物的大师傅讲解。 学徒工也在一旁听着。 “这个肉一定要绞上劲!肥瘦比例一定要遵循,咱们后边可是有个养殖场,不用想着帮我省料!也不要想着偷懒,咱们做出来的品质一定要过关!” 这边李俊不厌其烦的教着,随后让他们自己试一试,来到另一边。 “这个面已经发酵好了,面包胚一定要注意火候!看到了吧?” 15分钟后,巨型的烤箱门打开,一盘一盘的纯手工面包胚就做好了! “小周,小杰注意看!将已经准备好的配料这样组装!这个是已经调好的独家秘制酱料,给他浇上去!” “这样的包装方式!包装前一定要看好这个油纸上的印花!” 李俊一遍又一遍的嘱咐。 其实这汉堡很简单,只不过现在国内还没有人会做! 猪肉饼经过反复捶打,放上秘制调料,搅拌上劲,再通过铁板煎熟,肉饼鲜嫩多汁! 纯手工的面包胚,颜色金黄,芝麻点缀。 李俊提前准备好的沙拉酱和番茄酱,结膜粉,柠檬皮等秘制酱料,另一种口味的则是传统的蛋黄酱。 清脆爽口的酸黄瓜,翠绿解腻的柿子和生菜。 另一边,负责煎炸的赵师傅,也新出锅了炸猪排和薯条。 小碗里特制番茄酱,酸甜恰到好处,勾人食欲。 “大功告成!” 其实还可以有豪华版,他记得还有加培根、鸡蛋饼、奶酪片、火腿片什么的,但是现在时间有限!这样已经不差了!