到了住所,第一天就是休整休息。 整个拍摄团队人不多,但是也不少,十几个人,都听王太卡的指挥。 王太卡说了点注意事项,队伍里有两个人翻译,一男一女,加上王太卡也会点日语,基本够用。 不过泰妍却不在,只是助理来了。王太卡想起刚刚车上的话,问助理:“泰妍是不舒服吗?” 助理点点头:“是的。” 王太卡问道:“是哪个吗?” 助理:“什么?” 王太卡挠挠头:“额,我想想韩语里这个词怎么说生理期?” “哦,这”助理没想到王太卡问这么私密的问题,问一个女偶像生理期,还真的挺不礼貌的,即使是为了拍摄。 王太卡也察觉到了,改口:“我的意思是,还能拍摄吗?” “可以的。”助理点点头:“主要还是最近太忙,可能饮食不太规律,胃不舒服。” “我知道了。” 王太卡想了想,最后还是去找泰妍。不管是于公于私,王太卡都有必要知道一下泰妍的情况。 到了泰妍的房门,王太卡敲敲门,隔了好一会泰妍才开门。 看到是王太卡,泰妍看了看王太卡,微微皱眉:“什么事?” 王太卡:“嗯,问你晚上吃什么,看你这样,应该要忌口了。” 泰妍说道:“没什么胃口,嗯你什么时候准备?” “准备什么?”王太卡问道。 泰妍抿抿嘴:“车上你不是说了,意思是逗我?” 王太卡错愕,才明白为什么刚刚开门,泰妍盯着自己看了看,说道:“鸡蛋羹?害!我以为你不想吃呢?” “你!”泰妍居然有些不悦:“这就是你的缺点,你以为,你以为,每一件事都是你以为,从来不会想别人,总是靠着你以为。” 王太卡没有反驳,他知道泰妍说的不是鸡蛋羹的事情,说的是很多很多的事情。王太卡的偏执和霸道,确实总是能忽视很多,哪怕是很重要的人。 “现在也不晚,要吃吗?”王太卡问道。 泰妍撇撇嘴:“不吃了。” 王太卡知道泰妍的脾气,于是给个台阶:“额,那我求着你吃呢?” “那我勉为其难吧。”泰妍果然下台阶了。 讲道理,这可不是王太卡用了什么手段,或者心理学的推测,这完全是两个人太熟悉了,知道都是什么情况,所以遇见了小僵局,能互相给个台阶。 只是可惜,这样的默契和容忍,居然是一定要等到整理关系之后,两个人才能做到。不过想想也是,如果是一个亲近的人,就算是没有道理的时候都要纠缠一会。所以又何谈什么退让呢? 人们总是这样,把好脾气给了别人,把坏脾气留给了自己最重要的人。 又或许,是因为从错综复杂的关系中脱离,恢复到了最单纯的同事关系,半陌生人关系,所以那以往因为太靠近所以看到的缺点,居然一下子都消失了,又变成了距离的美感。 人的感情,还真的是有够好笑的。 这是公寓式的酒店,说是酒店,其实更像是那种度假屋。现在不是旅游的旺季,所以很宽松。也有配套的厨房。 酒店里可以点餐,但泰妍吃不惯,王太卡只要从酒店里单独买了食材,做鸡蛋羹。 韩国的鸡蛋羹和国内的还真不一样,国内的是把鸡蛋打碎搅匀,然后加水加盐加葱花,上锅蒸。这样的鸡蛋羹口感顺滑又软嫩,味道是极好的。 而韩国的鸡蛋羹就简单粗暴了,石锅里放水、香菇、大葱、盐和鸡精,煮一会,把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,用勺子搅拌,最后搅拌成一团糊糊的样子,然后盖上锅盖,焖一会就可以吃了。 听起来好像是中式的更简单,但实际上鸡蛋羹主要的工序是在搅拌和蒸的环节上。 中式的鸡蛋羹对搅拌的要求很高,要搅拌的很好,最后做出来才完美。否则蒸出来之后,因为鸡蛋没有搅拌好,但是蛋清都沉积在清,就浪费了。 除此之外还有蒸,煎炒烹炸蒸,最难的就是蒸。别的办法是可见的熟,只有蒸真的很靠技术,新手没有学蒸的,因为对火候和时间的要求很高。鸡蛋蒸的久了,会老,味道变差。蒸的短了,就是汤汤水水,完全不能吃。 而韩式的鸡蛋羹看起来好像工序麻烦了点,但是最后做出来的东西就是糊糊,然后再焖,并不是蒸出来的,所以不会产生沉积那样的情况,省下了搅拌的力气,也不用判断蒸的火候。 所以说韩式鸡蛋羹是手残党的福音。