了肉质的浓郁鲜香,使得猪肉原味不失,肉质色泽红亮、肥而不腻,味道咸鲜回甜、鲜香微辣。 其烹饪过程特别考究火候,多一分则老,少一分则腻。 他一边咀嚼着,一边在脑海里拿之前吃过的回锅肉进行比较,最终发现无论是哪方面,都远远不如他此刻吃着的回锅肉。 那种感觉,就像是一个人十年如一日吃着糠咽菜,突然有一天吃到鲍鱼龙虾一样。 吃着吃着,他忍不住微微点头,露出一丝陶醉的神情。 陈学军看着夏治民的反应,心里顿时感到一阵诧异。 要知道,就算是宁州市里最大也最有实力的宁州大饭店,做出来的川菜也没能让夏治民露出这陶醉的神情,怎么到了这个小小的国营二食堂,就破例了呢! 难道说夏治民不是不喜欢吃川菜,而是那些厨师的水平都不够? 这一刻,他突然有些怀疑自己是不是弄错了夏治民的饮食喜好,心里不禁有些紧张起来。 身为市餐饮服务公司的办公室主任,要是不能连夏治民这个顶头上司的饮食喜好都搞不清楚,那他这个办公室主任也就当到头了。 于是,他趁着夏治民再次动快的时候,急忙凑前去低声问道:“夏总,您之前不是说对这川菜不感兴趣吗?” “呵呵!小陈,你自己尝尝就知道了!这菜不简单啊!” 夏治民轻声笑着说了一句,然后便自顾自地接着品尝起来。 陈学军微微一愣,然后急忙拿起快子夹了一块回锅肉放入嘴里。 下一刻,他眼睛勐地一瞪,心里满是难以置信的感觉。 这... 这也太好吃了吧! 跟这道回锅肉对比,他之前在宁州大饭店里吃的回锅肉,简直就像是猪食。 怪不得夏治民会是这个样子呢! 像这样好吃的川菜,哪怕是天天吃,顿顿吃,那也完全吃不腻啊! 看来,这次还真让姚国发给捡着大便宜了。 他在心里悠悠一叹,扭头看了眼正在旁边小心翼翼陪着的姚国发,眼神中多了几分亲近。 身为市餐饮服务公司的老员工,他可是非常明白一个厨艺高超的大师傅有多么重要,至少以后市里有什么接待任务,都不用那么担心了。 姚国发看到夏治民脸上露出的陶醉神情,心里顿时感到有些激动不已,深知自己这次真是赌对了。 要不是担心会打扰到夏治民品尝美食,他都想直接放声大笑。 同时,他更是庆幸自己以前没有怎么故意针对刘洪昌,一直都维系着那份师兄弟情谊,不然今天哪有这么好的机会。 就在他想着应该怎么跟刘洪昌再加深一下感情的时候,第二道经典川菜麻婆豆腐也端了上来。 夏治民拿起勺子盛了一点放进嘴里,只觉得满口都是麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥,顿时就让他情不自禁地开口喊了一句。 “好!” 姚国发听到这话,瞬间就笑得跟朵菊花似的。 随后,一道道经典川菜接连被端上桌,等到最后一道东坡肘子被端上来的时候,夏治民和陈学军都已经忘了自己来的目的,只顾着不断往嘴里夹菜,浑身都吃出了一身大汗。 不一会,东坡肘子也被吃得一干二净。 夏治民回过神来,看着满桌的空盘子,老脸不禁一红,有些尴尬地说道:“姚主任,不好意思啊!你们这的饭菜实在是太好吃了,我们一时忍不住都给吃完喽!” “是是是,姚主任,真是不好意思,你看下这些菜总共需要多少钱和票,我这就拿给你!” 陈学军听到夏治民的话,心里咯噔一下,急忙开口附和道。 说着,他便从口袋里掏出钱和票递给姚国发,可不能让人觉得他们下来视察就是来蹭吃蹭喝的。 “哎,不用,不用,这本来就是做出来让你们品尝的,只要夏总和陈主任能帮忙提点意见,那就是对我们最好的帮助了。” 姚国发见状急忙摆着手拒绝道。 他傻了才会去收这个钱呢! 为了让夏治民和陈学军安心,他再一次强调了这次是请他们来帮忙试菜,而不是特意请他们吃饭。 “提意见可以,但是这钱也得给!” 陈学军没有去看夏治民的反应,直接把钱和票都塞进姚国发的手里,一脸不容拒绝地说道。 有些事情,该避讳的时候就应该避讳,免得因小失大。 而且,这点小钱对于他来说也不算什么,只要能保住自己的位置,让夏治民满意,那他分分钟都能从其他地方捞回来十倍百倍的好处。