陶罐里装水煮洗净的海带,风平继续看火,海珠和冬珠姐妹俩坐门外剥蛤蜊肉。
一只母鸡咕咕着跑进来,冬珠把鱼篓里的死鱼死虾剁碎喂它。
“姐,下次托郑叔再买两只母鸡回来吧,一天一个蛋呢。”冬珠说。
“魏婶儿说大潮日过后要去红树林捡海鸭蛋,我也打算去,去一趟家里就不缺蛋吃。”海珠不想养鸡,家里没鸡笼关,放出去保不准哪天就跑没影成野鸡了。
冬珠撇嘴,嫌弃海鸭蛋难吃,腥味大,口感还粗。
蛤蜊用酸果汁泡着,野蒜沥干水分放油里炸,海带切丝,米粉煮熟捞出分三碗,然后把蛤蜊肉、海带、野蒜油倒米粉上拌匀。没另外加盐,米粉口味偏淡,酸汁子腌出蛤蜊的鲜,海带微咸,野蒜老了辛辣足,混着酸汁子一起,姐弟三个吃得抬不起头。
“我记得你之前也很嫌弃蛤蜊的。”放下碗了,海珠瞅着小妹说。
冬珠嘿嘿两声,捡了碗摞一起,“我去洗碗。”