同样是中午,宣城县知县李冠带几个衙役在双黄村吃饭。 县中识字的人全被派到各村讲解牲畜生病怎么办,最好是提前预防别生病。 他发现这才是正常的村子,村民们真笨啊!讲了一遍又一遍,就是记不住。 他怀念起下丘村,人家不需要自己讲,那牲畜和家禽养的,没见有问题的。 还养了一堆竹鼠和兔子,吃腻了猪、羊、鸡、鸭、鹅,可以换换口味。 自己之前都被养废了,在村子吃肉,往家里送肉。 现在…… “千石啊!朝廷有令,官员到地方,必须给伙食粮,你不收是欲陷我于何地?” 李知县对双黄村的里长黄千石说,他交粮食给对方,他和四个衙役,十斤米,带壳的那种。 “知县这么说,我,我就收着了,你是好官啊!” 黄千石推脱两次后,一脸不好意思的模样把袋子接过去。 “寻常个官员罢了。”李知县摇摇头,吃饭。 双黄村中午是米饭,本地种大米,菜有两道,一個猪油渣炖的茄子干,一道螃蟹炖的萝卜,萝卜还没去皮。 旁边那桌只有猪油渣茄子干,没有螃蟹。 李知县也尽量吃前一道菜,螃蟹他害怕,不想吃。 下丘村今年把制作蟹篓的方法教给别人,下丘村自己逮了螃蟹也不卖,吃一部分,另一部分做成醉蟹留着。 双黄村这个螃蟹应该是死了卖不掉的吧?卖螃蟹你们赚到钱,不知道给我弄个红烧肉? 我多辛苦了?就你这个破村子,我来三次了,你这个里长也记不住,你怎么识字那么少? 伱不羞愧吗?人家宜长同为里长,还能自己抄书呢! 看看下丘村的孩子,天天照着三百千来背诵和写字、背口诀、打算盘。 你学会了简单的牲畜疾病预防和处理方法,我就能去下丘村了。 如是想着,李知县发现下丘村的守村人憨憨看着都比面前的黄千石里长顺眼。 四个衙役有幸坐到了主桌上,可他们宁愿去下丘村坐旁边的桌子,也不想坐这个村的好位置。 在下丘村吃饭,何时少过四个菜?哪怕早饭亦摆一堆小菜。 更关键的是吃饭的氛围,一个村子所有人在一起吃饭,脸上不缺笑容。 双黄村摆两张桌子,另一桌的人愁眉苦脸,有人不时往这桌子的螃蟹炖萝卜的碗里张望。 你们村子多做一份同样的菜能死啊?还不如自己到外面啃干粮。 下丘村有人同样张望,看菜不够吃,立即加菜。 此地离下丘村不算远,要不骑两匹马去那里带点菜回来吃? 心情不好,大家吃饭速度快,吃完李知县继续给讲,即便他心中一百个不愿意。 再一想,其他同僚境况差不多,心理又平衡了,赶紧教会吧!过年前怎么不得到下丘村住两天? 李知县还算好的,有别的村子牲畜真生病了,官吏只能对照着去给抓药,照看牲畜。 …… 同样吃午饭的朱元璋心情愉悦,他才不管官员辛苦与否,政令下了,冬天闲着不干活? 今天他吃烤鸭,就着村子送来的虾油小菜,其他的不需要了。 “老大你多吃些,上课累。”马皇后给儿子卷烤鸭肉。 朱标接受的教育严格,双手端碟子去接:“娘你吃。爹,朝廷缺药了吧?牲口生病用药多。” 朱元璋喝口鸭架汤,摆下手:“不是很缺,兽医治疗这书厉害,里面多为好寻之药,没有人参、鹿茸、灵芝等药材。” 朱元璋问过太医院的人,药不贵,贵了就不值得给牲畜吃,价钱比牲畜本身还高。 一些本地不好找的药材,另有替代品,价钱更低,就是药效差。 这得对症状、药性、药效知晓到何种程度才能给出来方子? 治牲口如此,换成人呢?更好的药便可用上了。道一声国医圣手也不为过。 “爹,不如给其送一个丹书铁券?”朱标觉得应该褒奖。 朱元璋微微摇头:“心中有则有,给不如不给。” “何况咱又不知道对方叫什么,不好直接给里长。”马皇后在旁补充。 朱标似乎想到了什么,换个话题:“上次送来一百个方子,其中有些为舶来品,虽说有代替,却不如原来的,当叫夷人多送至大明。” “我儿所言不错,多卖给他们冰糖和香皂,三处市舶司的酒楼烤鸭正如信中之语,夷人爱吃,愿高价购买。” 朱元璋说此事便高兴,赚夷人的钱,宫里出的烤鸭,一只能卖六百文,鸭子才多少钱? 关键就一只鸭子,买了拿走,六百文,在酒楼里吃,一个四人套餐,就是加饼、葱、酱什么的,同样的一只鸭子,一千文。 那人咋这么会赚钱?夷人还就要吃套餐,因为没有地方买酱,烤鸭的酱和豆豉酱等不一样。 相当于自己一家三口吃现在的一顿烤鸭,一两银子。 光禄寺若敢给朕报一两银子,不,一百文,朕就把他们全砍了。 是朕从村子拿到方子后给你们的,你们敢骗朕?莫非还要额外赚朕的钱? 没有的,你们拿俸禄,其他的一律成本钱。 朱元璋美滋滋地吃着、美滋滋地想着,他已经感受到了贸易顺逆差的问题。 以前总是把好的丝绸、瓷器卖给夷人,那些东西做起来也很麻烦,利润低。 到外面之后利润高了,中间的巨大差价全让他们给赚走。 “不知道他忙不忙,标儿,明日你写信问问,还有什么好赚夷人钱的法子。 想来他不缺钱,村子钱亦是花不完,问他要什么?咱们有的咱就给。” 朱元璋决定交换一下,每次换过,自己都不吃亏