。 他的司机和警卫员是同程澜的保安一起吃的。 方真倒是兴致还好，坐在那里继续看节目。 王维娜对齐欢道：“阿姨你们先去吃饭吧。” 程澜点点头，今晚人多，让舞蹈演员们歇会儿也好。 齐欢便分批安排人去倒座房的员工餐厅吃放去了。 王维娜拿着她的小提琴走到场中，拉了一曲很热闹的《庆丰收》。 然后有一个退伍兵保安摘了树叶吹了一曲《百鸟朝凤》。 完了林琅拿过话筒唱了两首经典的英文歌。 唱完下来道：“这年头来吃饭，没点才艺都不好意思。” 程昕笑了一声，接过她手上的话筒，上去唱了一首《红灯记》：我家的表叔数不清，没有大事不登门...... 她当年也是乡上的文娱骨干，不过得有十多年没这么唱过歌了。 于援朝在旁边看着她，那眼中真的是有光。 新婚燕尔，两人正如胶似漆的呢。 于奶奶看得笑眯眯的，看来要不了多久就能抱曾孙呢。 方奶奶看看站在一起的高煜、程澜，眼中也满是笑意。 她已经答应了，等大孙子后天离开，就由儿媳陪着去北戴河的疗养院长住。 回头过年高睿再过去陪她们。 程昕之后又有客人上台来展现才艺了。 最后竟是一路吹拉弹唱热闹到了九点，客人们才全部散了。 吃一顿饭，还欣赏了一晚才艺表演。 京大的师生也看完《茜茜公主》第一部坐公交车回了学校。 高煜一家也坐车回去，捎上了于奶奶一家四口。他们有两辆车嘛。 刘权把邱鑫泉、王维娜也都送了回去。 所有员工分了工的，该打扫的打扫、该收拾的收拾，该盘点的盘点、该做账的做账...... 最后一共是来了十四桌客人。 王维娜说是要发的意思，四就是哆瑞咪发的发。 营收达到了1680元，毛估利润有500。 但扣掉那六桌关系户就只剩800来块的样子，这样估计也就刚刚回本。 毕竟食材成本也花了500，都是买的好东西。 人力人本一天200，然后还有水电、供暖的煤炭，员工餐等。 住宿虽然没有另外花钱，但她买房子也是花了不少钱的。 那八桌自来水的客人相当于一桌100的消费，按人头均数是12元。 就还行吧，第一天就没亏还是不错的，还能做下去。 大师傅八点钟就下班回家了，只留下了值班的徒弟。他会做的才，徒弟也都会做的。 今晚其实也只有一号厅和六号厅的几道拿手菜是他亲自做的。 高战清夸过的火爆腰花就是他做的。 程澜把这件事反馈给他，他高兴坏了。 大师傅的收入按今天利润500算的话，差不多有30多。 估计他心头也是有数的，走的时候乐呵呵的。这可比他在单位强不少。 他在单元真的不太受重视，但能被选进去手上肯定是有硬功夫的。 但里头能人多了，出头难。 家里又正是用钱的时候，还有红头文件可以停薪留职，便来试试。 他每天下午四点来，八点走。 比在单位上班自在多了。 他的小徒弟这会儿直接就回第一进东厢休息去了，不参与收拾的。 这是技术性人才，待遇肯定从一开始就不一样。 大师傅带来的五个徒弟，一个月差不多200的收入。 六师徒加起来两千一个月，和程澜估的差不多。 程澜和林琅分别打个哈欠，对视一眼各自回屋睡了。明天周末不上学，但还是要早点睡。 今晚值班的店长是王千惠，一会儿她会把所有数据整理出来。然后检查有没有安全隐患，再把门锁好。 每晚会有两个保安负责送女服务员去宿舍那边。 本地人家里都有人来接。毕竟十点半下班是真的有些晚。 小叶她们旺场后就回家了，她是来观摩和帮忙的。 明晚小叶值班、安排厨房以外的所有人和事。王千惠自然也会礼尚往来搭把手。 下午两点上到十点半，中间扣除半小时的休息时间。 舞蹈队的下午要各自练舞，这也是她们的工作。 服务员