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牡丹燕菜(2 / 2)

面色不自然起来,但皇后仍然宝相庄严地端坐在凤位之上,只吩咐人可以继续传菜。

郑妙也并不放在心上,毕竟柯妮这视实力也太过硬了,快活享受这视觉盛宴不好吗?更何况这接下来的牡丹燕菜可精致的很。

这道菜式,极为考验厨师刀工和对火候的把握,白萝卜切成极细的丝状,用绿豆粉勾芡,蒸熟后在凉水中撒散,撒上盐粒,团成花状,再以各式鲜香食材相佐,海参、鱼翅、笋干、火腿、蟹肉、虾蓉,又吊上熬得雪白的高汤。其味醇、质爽、十分利口。

郑妙一边品味,一边看着上头皇后那从容体面的姿态。

牡丹、凤凰,这类象征,常常只有母仪天下者独享,但是李见筠很有见地,自己坐得稳,便不在这些细枝末节上找尊贵。除了礼部规训的各项细则,其他的衣食住行都没有什么忌讳。

譬如敏妃庄明月,皇后就曾赏下一件朝阳五凤挂珠钗,还嘱咐她莫要只供奉在殿内,要打扮出来增辉才好。所以阖宫都多次见到敏妃戴着这件璀璨发饰,一只凤凰就足够尊贵,何况是五只?何况它们口中都衔着硕大东珠,异彩连连都不足以形容这份体面。

再入大气如地母的昌妃张仪,很是喜欢牡丹,而重瓣大花的气质也和她很是相称,皇后就常赏此最尊贵的姚黄魏紫,与之簪戴。

到底在皇后的眼里,这些不过都是打扮的珍奇玩意,她自有自己的底气。来自天下之主的敬爱,来自膝下嫡长子的争气。

嫔御之间所争的一口气长短,在她眼中不过是清风过耳。

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