加入盐、葱花等调料，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄，一张香气扑鼻的鸡蛋饼就这样完成了。最后，她还煮了一些茶叶蛋，这些茶叶蛋散发着淡淡的茶香，让人垂涎欲滴。
这时，李婉也起床了，她来到厨房门口，看到宋玉洁一个人在厨房里忙碌着，心中不由得一酸。她说：“玉洁，你刚从昏迷中醒来，身体还很虚弱，怎么能这么早就起来做早餐呢？还是我来做吧！”说着，她就要伸手接过宋玉洁手中的勺子。
宋玉洁连忙摇头，笑着说：“妈，您别担心，我已经好多了。而且，今天是餐厅重新开业的日子，我想亲自为大家准备早餐，这样才有意义嘛！”
李婉无奈地叹了口气，说：“那好吧，但你也要注意身体哦！要不你今天就在家里休息一天，我和你爸还有杨瑞去餐厅帮忙，反正我们三个人也忙得过来。”
宋玉洁坚决地摇了摇头，说：“不行啊，妈！餐厅刚开业，需要人手。而且，我不想让别人觉得我因为车祸后，而变得脆弱。我要证明给他们看，我依然能够胜任这份工作。”说完，她露出了坚定的笑容。
于是宋玉洁和婆婆李婉一起做好了早餐，李婉将鸡蛋饼和茶叶蛋端去餐桌，回到厨房开始为家人舀粥，宋玉洁去房间叫杨瑞起床却发现杨瑞已经起来了，正在盥洗室洗漱。宋玉洁走到杨瑞身后，轻声说道：“阿瑞，你起床了呀？”她的声音里带着一丝温柔和亲昵，仿佛一只小猫，轻轻地在杨瑞的耳边呢喃。杨瑞转过身来，看到宋玉洁站在门口，微笑着回答道：“是啊，我起来了。”他的眼神中透露出一种宠溺和爱意，犹如冬日里的暖阳，让人感到无比温暖。宋玉洁走到杨瑞身边，轻轻抚摸着他的脸庞，关切地问道：“昨晚睡得怎么样？有没有做噩梦？”她的手仿佛一片羽毛，轻轻地落在杨瑞的脸上。杨瑞握住宋玉洁的手，温柔地回答道：“没有，我睡得很好。谢谢你关心。”他的目光充满了感激之情，宛如一汪清泉，清澈而明亮。宋玉洁笑着说：“那就好。早餐已经准备好了，你去叫浩宇和玄月先起床吃早餐，我还没洗漱。”
杨瑞点点头，走出房间。宋玉洁看着他的背影，心中满是幸福。她快速洗漱完，来到餐厅。一家人围坐在餐桌旁，享用着美味的早餐。浩宇和玄月对宋玉洁做的早餐赞不绝口，宋玉洁开心地笑了。
就在这时，婆婆李婉和公公也缓缓地走到餐厅来准备享用早餐。杨瑞看着他们，微笑着对公公说道：“爸，一会儿吃完早餐后，您送幺月去上幼儿园吧。”他的目光转向妻子玉洁，接着说：“玉洁刚刚从昏迷中苏醒过来，让她开车我实在不放心。至于浩宇嘛”
杨浩宇突然打断了父亲的话，语气中带着一丝不耐烦：“哎呀，不就是在家门口等校车吗？爸，你每天都这样说，我的耳朵都快起老茧了！”他撅嘴抱怨道，脸上流露出不满的神情。
杨瑞严肃地看着儿子，说：“浩宇，这是为了你的安全着想。听话，好吗？”杨浩宇不情愿地嘀咕着：“知道了。”早餐后，杨瑞开车送宋玉洁去餐厅。在路上，宋玉洁感激地对杨瑞说：“谢谢你，老公。”杨瑞握着宋玉洁的手，说：“谢什么呀，老婆。你是我生命中最重要的人，我只想让你平平安安的。”到了餐厅，员工们看到宋玉洁都很高兴，纷纷问候她。宋玉洁微笑着和大家打招呼，然后和杨瑞一起投入到忙碌的工作中。