接着,她便开始着手处理起了鳕鱼。
把鳕鱼块洗净后,用纸吸干表面的水分,在鱼身上划几刀,撒上盐、胡椒粉和少许柠檬汁腌制。
然后在平底锅里倒入适量的油,油温七成热的时候放入鳕鱼。鳕鱼入锅的瞬间发出滋滋的声响,她小心翼翼地翻动着鳕鱼,确保两面都煎得金黄酥脆,而内部依然保持着鲜嫩多汁。
至于清炒时蔬,魏育红选择了她刚刚收获的一批新鲜绿叶菜。将菜洗净切段,锅中倒入少许植物油,油热后加入蔬菜快速翻炒,撒上一点复合调味粉和生抽,绿叶菜很快就炒好了,看着翠绿欲滴。
当魏育红把做好的菜端上桌时,大家都围了过来,眼中满是期待。他们可早就被厨房飘出来的香味给勾走了魂,如今好不容易等到饭菜上桌,一个个都跟饿了几辈子没吃过饭的野人似的,眼睛都快绿了!
“哇,看起来好美味啊!”顾小小兴奋地说道。
陆钉钉连话都不敢说了,生怕自己的哈喇子流菜里去,只不住的竖起大拇指晃动着。
秦然狠狠的咽了一口唾沫:“我之前就想说了,我妈的手艺比起小澜子来说,也是不遑多让的。如今饭菜已经摆在了眼前,各位一试便知!”
那俩如今哪里还能听得进去她的话,直接拿起了筷子,眼看着就要向美味进攻了。
魏育红却是赶忙拍开了他们的筷子道:“猴急!小磊和小澜都还在驾驶室忙着呢,咱们先把他俩的饭菜给分出来,我好趁热给他们送过去一些。”
“哦……”三人齐齐哦了一声,眼睁睁看着魏育红将两人的饭菜给分好后也没敢再动,全都坐在原地盯着桌子上的美味,乖乖等着魏育红回来。
魏育红送完饭后,见三人乖巧的就像幼儿园的小朋友似的,噗嗤一声就笑了出来:“哈哈哈,行了行了,饿了就赶紧动筷子,都馋坏了吧?”
三人这才再次举起了筷子,默契的伸向了盛放三文鱼刺身的盘子。
鲜嫩的鱼肉入口即化,三文鱼独有的油脂在口中散开,搭配上咸鲜的酱油,吃得汗毛都立正了。
再尝那煎鳕鱼,外皮酥脆,咬下去的时候发出咔嚓的声响,里面的鱼肉却十分嫩滑,淡淡的柠檬清香中和了鱼的腥味,增添了一份清新的口感。
清炒蔬菜则十分爽口,正好解了鱼的油腻。
“咱们也没配个主食,单吃鱼肉真的没问题吗?”秦然一边问着,一边不住的往嘴里塞着鱼肉。
顾小小终于咽下了嘴里的食物,这才抽空回了一句:“先吃了再说吧,都有鱼肉了,谁还想吃主食啊?”
陆钉钉……忙碌中,勿扰!
“放心吃你们的吧,那条金枪鱼分解出了两百份鱼肉,鳕鱼虽然小一点,可也收获了50份呢,怎么着都够你们吃了。”
魏育红的声音从厨房中飘出,她是已经吃饱了后,又跑去厨房继续加工了。
“嘿,刚刚老楚还开玩笑说呢,咱们也该给这船取个名号才是。如今这一看,我感觉‘吃货号’就挺合适的,你们说呢?”
这次出声的,是拿着空盘子前来‘抢菜’的顾磊。
秦然看着已经空了的蔬菜盘,赶忙开口喊道:“顾狗你过分了啊,再给我们留下点儿蔬菜啊!”
“我倒是想吃鱼肉呢,你们给我俩剩了吗?”顾磊不服气的道。
“都别吵吵了,为了一口吃的叫唤,说出去都不怕被人家笑话。”魏育红再次端出来了两盘鱼肉,顺嘴还不忘将吵吵的两人给喝住了。
这一顿饭吃的,还真是热闹啊……
吃完饭后,大家的心情都格外愉悦。陆钉钉也回到了驾驶室,继续他们的轮值。随着夜幕降临,海上起了微风,船身轻轻摇晃着。
可到了后半夜时,海上却突然起了雾,能见度也变得极低。恰好此时轮到陆钉钉当值,他整个人瞬间就变得紧张起来。
陆钉钉赶忙开启了船上的雾灯和雷达,顾磊则紧盯着仪表盘上的数据。“希望这雾快点散去。”陆钉钉喃喃自语。
可整整一夜,雾气都没有散去的迹象。陆钉钉和顾磊一直保持着高度警惕,不敢有丝毫松懈。
直到第二天清晨,这雾才总算散去了一些,但海上却突然涌起了大浪!
船身剧烈摇晃起来,正在休息的人都被晃醒了。楚澜已经顺利接班,她紧紧握住舵轮,努力保持船身的平衡。陆钉钉则去检查船身各个部位的状况。
好不容易熬过了大浪,大家都松了一口气。但陆钉钉看着天边的乌云,担忧地说:“可能要下雨了,我们得提前做好准备,防止雨水灌进船舱里。”于是大家又忙碌起来,找东西来堵住可能进水的缝隙。
顾磊像只猴子似的,直接蹿上了桅杆,费力的收着船帆。
魏育红从背包取出来了几张大块的防水布,招呼着大家一起将其固定在船的边缘,试图形成一道简易的防水屏障。顾小小则把