至于鸡蛋,超市里要多少有多少。
一箱三斤装的鸡蛋,进价只要十二块钱,数量大概有三十个左右。
苏念的超市空间里,每天订单的利润,足够进一两箱鸡蛋,况且她现在还有进货95折的会员卡,成本一下子又低了不少。
苏念果断取来铅笔和本子,迅速把自己的想法记录下来,打算等到空闲的时候,先试着用鸡蛋把她心中所想的东西做出来。
下午,苏念照旧给三个孩子上完数学课,检查过他们昨天的课后作业,便一头扎进了厨房。
之前从空间里拿出来的拿一箱鸡蛋已经吃完了,今天从空间中取用物品的次数还没有用,苏念先拿了一箱鸡蛋出来,取出四个鸡蛋,在碗里搅匀,正准备进行下一步动作,金婶子便来了。
“小苏,咱们村老刘家也要买菜,我把人带回来了,你和人谈?”
看到苏念在厨房忙活,金婶子直接把她拉了出来:“不是说这几天婶子帮你做饭吗,你咋还自己忙活起来了?而且这也不是晚饭的时候。”
苏念笑了笑:“婶子,我打算试着做点小零食,不费什么事,就没喊你。”
既然有客户上门,她当然得先去见客户。
把打好的蛋液放到一边,用盘子盖起来,苏念和金婶子一并去了院子里。
老刘家是联合村原本的村民,住在村子最里边一户,家里一共八口人,平时和其他村民往来不多。
这次来的是刘家父子两个,看到苏念,还有些拘谨。
“苏同志,你只能帮忙把菜卖出去,而且还不要我们分钱?”刘老汉搓着手,看向苏念。
金婶子也在一旁小声解释:“刘家嫂子得吃药,他家花钱多。”
她生怕刘老汉的话,会让苏念不高兴。
苏念心下了然,点了点头:“刘大爷,我只是这段时间会经常去镇上,帮村里买菜是顺便的事,不分你们的钱,只不过我帮忙卖菜,你单独给我摘一小筐菜就行,我家菜地种的菜不多,只是想给家里赚点菜回来。”
“这没问题,苏同志,只要能帮我把菜卖出去,你要多少菜,我都给你摘!”刘老汉一口答应下来。
看得出来,刘老汉家里应该很缺钱。
和刘老汉商量好,让他晚上天黑之前把摘好的菜送来称重,又说好定价,苏念先让刘家父子回了家。
等到人走了,苏念才问:“婶子,刘家大娘得的什么病?”
“嗨,不是什么大毛病,”金婶子倒,“就是长年累月地头疼,吃的也不是多贵的药,就是五分钱一片的止疼片,可架不住吃的多啊,一年下来,他们家在卫生所买药就得花好几块钱。”
苏念心下了然,便没有傻乎乎地问为什么不去医院看看。
现在的医疗水平和后世完全没法比,普通人生病完全不敢去医院,而且头疼的毛病,对于村里人来说,只是小毛病,更不值当花钱了。
“明天卖菜回来,刘大爷应该就不会为买药发愁了。”苏念感慨了一句。
金婶子也跟着点头:“晚点去菜地,我告诉他多摘点菜,明天我们两家少卖一点。”
苏念答应了下来,不过她没说的是,就算数量再多一点,应该也买的完。
她今天只是第一天去镇上卖菜,带去的菜就很快卖完了,张丽华特意跟苏念说过,只要她多去几天,每天来买菜的人肯定会越来越多。
老刘家来找自己卖菜这件事,是金婶子牵的线,她也乐得看金婶子卖个人情给老刘家。
接下来的事,有金婶子和丁小红帮苏念来做,苏念特地设了个账本,家里三个孩子中,沈大宝认字最多,数学也学的最好,苏念索性就让沈大宝来记账。
洗了手回到厨房,苏念才又鼓捣起她要做的东西来。
打匀的鸡蛋液里面,苏念加入少许的食用盐,和四勺白砂糖,又在里面放了小半碗食用油和半碗面粉,还加了一点芝麻,和成面糊。
材料准备好,苏念从超市空间里取出一个平底锅,放在炉子上面,在平底锅里面倒入少许油,烧热之后,再盛一勺面糊放入锅中,用底部平整的木盘子压平。
等到两面都煎成金黄色,苏念又找来两根筷子,一上一下将锅里煎好的鸡蛋面糊卷起来,一个蛋卷就做好了。
稍稍放凉一会儿,苏念把还有些温度的蛋卷拿在手里,轻轻掰了一下,听到“咔嚓”的清脆声音,又尝过味道之后,苏念十分满意。
没错,和前世自己吃到过的,外面卖的那种老式蛋卷没什么区别。
有了做第一个蛋卷的经验,苏念又接连做了十几个蛋卷,直到把所有的面糊全部用完,才灭了炉子里的火,又将平底锅收起来。
把蛋卷装在一个盘子里,苏念端着盘子去了主卧。
“我做了蛋卷,都来尝尝。”苏念一边说着,把三个孩子都叫了过来,一人收了塞了一个