张安提着锄头刨了一会儿,就已经挖了大概一两斤的样子。
这就已经够用了,毕竟也放不了多少,不然成腌姜块了。
张安跟老婶打了个招呼,准备回去的时候,被老叔叫住了。
“安子,你们家是不是还剩下一堆红砖啊?”
“是的老叔,还剩一些,你这里要用吗?”
张安家之前盖房子剩下不少红砖,但是后来盖圈房差了些。
所以又重新买一车过来,盖完圈房后还剩下一小堆,大概千八百块的样子。
“村里面这不是决定要在晒场边上盖一个公共厕所嘛,正好你们家那里有砖,我们也懒得去买了。”
村里修这个公共厕所,已经考虑了很久了。
平时这些来钓鱼的人,每一个人都建议村里弄一个公共厕所。
这些来钓鱼的人,现在每天过来,遇到三急的时候,都是跑到熟悉的村民家里去借用厕所解决的。
以前地里有庄稼的时候,还能随便缩在哪里就地解决一下。
现在田里地里的庄稼都收完了,真要在田地里随便来。
那太容易被人看到了,到时候可丢不起这张脸。
而一些新来的,跟村里人不熟悉的人,就只能憋着,跑到很远的小树林里解决。
上次县里为了修建大鲵保护区,派人过来把村里的路修到了癞子洞那边。
来的人都说村里没有厕所用,太不方便了。
但是要让他们去其他人家借用,他们又害怕人家家里的狗。
所以老村长考虑了很久,最后跟村里的几位商量以后,觉得还是盖上一个吧。
以后有人来了也方便一些,反正村里还剩下一些钱。
说到修路,老叔就有些后悔,早知道这路晚点修。
要是晚一点的话,这路县里就直接从石垭口修到癞子洞了。
不过还好,县里还给了村里一些补贴,也有不少钱。
单单修一个公共厕所要不了多少砖,去砖厂买人家不愿意给伱送。
因为太少了,人砖厂送下来不划算。
而要自己付运费的话,这砖算下来就贵了。
所以要的砖不多的话,只能是自己驾着马车去拉,还挺麻烦的。
正好张安家还剩下一下,张建文也不想麻烦,就准备从张安家这里买了。
“反正就堆在那里,老叔要的话就去拉就好了。”
张安倒是无所谓,那砖都是多出来的,放着也是放着。
修个厕所也好,不然天天都有人去他们家上厕所。
也不是张安不好客,只是每天去的人实在是太多了。
回到家里,王芳已经开始提着茬刀剁辣椒了。
张安把洋姜刮了刮,洗洗干净放了一些进盆里一起剁碎。
看到自家母亲已经剁了好一会儿了,张安就把装着辣椒的盆跟茬刀接过来剁,让自家母亲休息一会儿。
手里还拿着一块洋姜,跟吃水果一样吃了起来。
张安虽然接受不了姜块的味道,但是这洋姜却是不一样的口感。
这玩意生着吃跟吃水萝卜一个样子。
“爸,老叔他们要在村里盖个公共厕所,要买咱们家剩下的红砖。”
张安一边剁辣椒,一边把老叔要拉红砖的事情跟自家爸妈说一声。
省的到时候他们看到有人去自家院子里拉砖,到时候不知道咋回事。
或者是到时候发现红砖不见了,惹出乌龙。
张建国跟王芳是没什么意见的,有人买是最好的。
要不然堆在那里,一天少一块,即便不少也会一天一天的坏掉。
到后面一堆成块的砖头,也剩不了多少好的。
没用多少时间,张安就剁碎了一盆辣椒。
看着盆里有的辣椒块儿还很大,张安又翻过来接着剁了一会儿。
一直到剁的稀碎,才停下来。
王芳往剁好的辣椒里放了些盐、冰等等这些东西。
等到搅拌均匀以后,就往土坛子里面装。
最后洗了几片苞谷壳子垫进去,排空里面的空气以后,就盖上了土坛子的盖子。
顺便给坛子的水槽里铺了一层水,用来密封。
一个下午的时间,张安才把这几十斤辣椒剁完了。
这些剁好的酸辣椒只要等它们发酵好了以后,就可以打开来吃了。
这样做的不仅是多一个口味的调料品,而且保存的时间还比较长。
晚上一家人吃饭的时候,张安把想承包荒地的事情说了一下。
“爸,妈,我想给村里把黄土坡那块荒山包下来。”
“什么?你包那块烂地做什么,那里种啥子啥子不长。”