百味厨的厨房中。
咕咚咕咚……
锅中,豆腐不断被烹煮着,汤汁经过了淀粉勾芡,而变的更加浓稠。
花椒,辣椒以及牛肉馅的香味互相融合,带着浓郁的香味和沁人心脾的香气。
这种香气和普通的麻婆豆腐不一样,让人闻到之后,会有一种振作精神的感觉。
过了一会,林海瞧得豆腐的味道已经和辣椒,麻椒,牛肉馅的味道融合的相差无几后——
他将这一道麻婆豆腐小心翼翼的装到一个白色瓷碗中。
随后他架起另外一口锅,又重新预热,烧了少许的油。
林海又从旁边的食材架子上拿出一些小葱,将其弄成葱末,均匀洒在麻婆豆腐之上。
而这时,花生油的温度在锅中也开始热了起来。
林海抓起锅柄,将油直接淋到了麻婆豆腐上。
嗤~
热油碰撞着葱花和麻婆豆腐,立刻冒出一股白烟。
而这道菜的香味,直接达到了顶峰!
“大功告成!”
林海深吸一口气,嘴角勾起一抹弧度,细细的看着这道宛如工艺品的麻婆豆腐。
此时的麻婆豆腐经过精心的烹饪,色泽淡黄,豆腐嫩白而带着淡淡的光泽。
在豆腐表面,覆盖着一层红彤彤的辣椒油,辣味,香气扑鼻的花椒味,彼此交织着进入到林海的鼻腔。
就好像一个香味炸弹,在他的鼻腔中
瞬间迸发。
林海有充足的自信。
这道菜如果放到客桌上,那香味必然能招来无数饥肠辘辘的食客!
想到这里,林海拿起两块菜布,双手夹起这盆麻婆豆腐,朝着大厅而去。
当他走出厨房,看到百味厨外面之后,猛地停下了脚步,心头顿时一个卧槽。
因为,在百味厨外面,已经站满了闻到这股麻婆豆腐香味的食客……
他们的视线先是看向林海的脸。
当他们闻到这股越来越浓郁的麻婆豆腐之后——
便是猛地盯住了他手中这盆麻婆豆腐。
他们喉咙滚动了一番,肚子已经咕咕响了起来。
没错!
这股辣椒混合着豆腐的清香以及牛肉馅的美味,就是从这家伙手中的这道菜品上传出来的!
他们的双眼都好像在发光。
隔壁小孩都馋哭了!
林海就这样僵在厨房通往大厅的门口。
那些食客也站在百味厨门口。
空气中,弥漫着麻婆豆腐的香味,以及一种尴尬的场景。
谁都没有率先有所动作。
“你们,有什么事情吗?”
这盆麻婆豆腐通过瓷盆传出的烫,让林海有些坚持不住了,他将这道麻婆豆腐放到桌上,转身看向门口的那些食客。
那些食客的眼神,再度转到了桌上的麻婆豆腐。
非常的整齐划一。
这就是傻子都能知道这些人想干什么
了。
“老板,这是你做的麻婆豆腐?”
明眼人一眼就看出了这道菜,舔了舔嘴唇对林海率先出声道。
“对。”
林海微微点头。
“我靠,这味道太香了,明人不说暗话,这要是和米饭一起吃,我能吃一桶!”
“对,我也能吃一桶!”
“老板,给我来一份,我先占个位子!”
“对,我也是!”
“……“
一时间,那些食客都沸腾了。
虽然不知道林海是怎么烹饪出这么香的麻婆豆腐的,但是!
他们可管不着!
这么香的麻婆豆腐,绝对好吃!
这家小店这么小,先占位子再说!
众人似乎都知道了,轰的一声,一拥而上,他们双眼放光,好像打群架一样。
直接一屁股坐在了百味厨的板凳上。
几乎是一瞬间,整个百味厨直接坐满了。
而门口,还站满了一大群人。
他们看到位置已经被占,只能够眼巴巴的站在门口望着。
而他们盯着那盆麻婆豆腐的眼神,却早就已经出卖了他们。
林海嘴角抽了抽,意外无比。
好家伙。
真他娘的好家伙。
这麻婆豆腐的劲儿竟然这么大,直接出乎了他的意料。
他从接了母亲的班当厨子到现在,还从来没有见过这么乌泱泱的一大帮人来百味厨吃饭。
未来可期!
未来可期啊!
然而,心里虽然
有了极大的满足感,