马和牛。
最早,都是用来农耕用的。
在机械化程度不高的时代,这两种动物一般情况下,是不能吃肉的。
后来,农业的机械化了,用马的机会也逐渐减少。
特别是少数民族长年生活在牧区,马匹的大量繁殖,数量增多,逐渐地,便开始喝马奶,吃马肉了。
而在天朝。
xj地区的熏马肉,比较出名。
最有名气的,当属伊犁马肉,吃起来真香。
不过,吃马肉必须在冬天吃,夏天一般不吃,因为马肉是热性的,在夏季吃时会很容易上火!
……
嘶!
嘶!
嘶!
就在张凡,用异能控制火焰,成功做出了川式鲶鱼牛肝双拼之后。
在他授意下,一位负责这场食戟比赛的运营人员,竟是牵着一头马来到月天之间。
这头马。
身姿矫健,线条流畅。
犹如大自然精心雕琢的艺术品,每一次走路都洋溢着生命的活力与不羁。
它的头部高昂,眼神中闪烁着智慧与警觉的光芒,长长的鬃毛随着晚风飘扬,如同黑色绸缎,在阳灯光下更是闪耀着柔和的光泽。
偶尔的时候,其耳朵还能灵活转动,时刻捕捉着四周声音,那敏锐的感知力让人不禁赞叹。
“马?”
“一头马?”
“难道他要像上次那样,在居酒屋直接用一把厨刀,支解整头牛,不,是整头马?”
观众席上的水户郁魅,看到这头健壮的马,不由想到了什么。
“哦?上次记得瞬间肢解牛的厨刀,好像不是这把形状怪异的刀吧?”
评审席上的薙切真凪,则是眨眨明眸。
她似有所悟,也更加期盼了起来!
……
“真是一匹好马。”
“如若不是为了比赛,为了做出让全世界所有厨师都必须信服的料理,我还真不想杀啊!”
此刻,在料理台前的张凡,却是深深望着这头马。
它的身躯强健有力,肌肉线条分明,每一块肌肉都蕴含着惊人的爆发力。
只是静静地站立,其皮毛便在微弱的星光下泛着幽蓝光泽,眼眸中闪烁着对未知命运的最后一丝警觉。四周,除了人们的呼吸声,一切都显得异常宁静。
突然间。
张凡,出手了。
只见他迅速逼近,犹如一位经验丰富的屠夫,手持一柄锋利且笨重的破军刀。
他的眼中,没有半点犹豫与怜悯,只有冷静与决绝,开始悄无声息的接近,每一步都计算得恰到好处,仿佛连风都为之屏息。
而就在这匹野马即将察觉的瞬间,张凡身形暴起,如同猎豹捕食般迅猛。
他的手臂一挥,破军刀竟在空中划出一道冷冽的银光,精准无误的刺入了马匹直抵要害。
嗖!
那一刻,时间仿佛凝固。
只听得见刀刃切割肌肉与血管的细微声响。
这一切,发生得太过迅速,几乎是在一瞬之间。
最后,随着破军刀的拔出,也终于是宣告了生命的终结。
这头马,那庞大的身躯摇晃了两下,随即轰然倒地,四肢无力的伸展,眼中的光芒逐渐熄灭,只剩下空洞与沉寂。
……
“安息吧!”
张凡,从中拿出一张符箓,贴在了马的额头上。
然后,只见这头马散发着耀眼的光芒,它内部的肉犹如含苞待放的花朵迅速盛开一样,一一呈现在众人眼前!
肉的色泽。
不同于常见的鲜红或暗红,而是一种温润的深棕。
表面覆盖着一层薄薄的油脂,在微弱的灯光下闪烁着诱人的光泽。
这光泽中,仿佛蕴含着草原的辽阔与马匹奔腾的英姿,让人不由自主地心生敬畏。
轻轻触摸。
马肉的纹理,清晰可见。
细腻而不失韧性,如同草原上的风,既温柔又充满力量。
而肉质间夹杂着丝丝缕缕的筋腱,预示着烹饪后那独特的口感,既有入口即化的柔嫩,又不失咀嚼时的满足与回甘。
“不错!”
“的确是好肉啊!”
张凡见此,心中一喜。
而须不知,他用猛牛青龙斩和破军刀,瞬间肢解一头马的场景,却是震撼了整个比赛会场,也通过直播的方式,在整个霓虹国引起哗然!
……
“哈?”
“我没有眼花吧?”
“我去居酒屋那么多次,好像不记得张凡这样的刀工吧?”
站在蕾欧诺拉旁边的爱