看见周易到了，杨树东立刻就凑了上来：“周易，你昨天说的事情，我已经跟那边几个家伙说了，他们果然对你这个凉皮挺感兴趣的。”
“辛苦了！”
周易架好凉皮摊，扔了一根香烟过去：“等事情做成了，我请你去利民饭店吃龙虾。”
“吆，那我可就有口福了！”
杨树东顿时高兴起来，眉开眼笑地说道：“听说利民饭店的十三香龙虾可好吃了，你吃过没有？是不是真有说的那么好吃啊？”
“确实挺好吃的。”
周易点了点头，目光投向不远处那几个卖茶叶蛋、玉米棒子的。
实际上，车站卖得最好的还是茶叶蛋，一个蛋起码能赚五分钱，车站这边一天卖上百个蛋不是问题。
但是这边卖蛋的人太多了，起码五六个，平均下来一个人就只能卖二三十个蛋，也就赚一两块钱。
当然，放在这个年代，一天收入两块钱已经挺不错了，何况他们还会卖点别的东西，一天两三块钱，一个月上百块，妥妥的高收入。
但是跟周易的凉皮小摊一比，那就不够看了。
周易一份凉皮能赚一毛多，而且这是他独一号的独门生意，仅仅晚上这
会儿，两个小时左右就能卖出去二三十份，那就是三四块钱。
一个五香蛋两毛钱，根本吃不饱。
两个也不顶事。
但是三毛钱一份凉皮，基本上就能吃饱了。
与五香蛋相比，五香蛋只能当零吃，凉皮可以当主食，这年头吃零吃的人不多，舍不得钱，但是主食却不能不吃。
与面条相比，凉皮更快捷方便，尤其现在是夏天，天气热，吃热汤面就更热，但是一份凉皮，既能填饱肚子，还很凉爽。
都是做生意的，但凡有这方面的想法，都能看出凉皮的优势。
现在做的人还少，明显是进场的好机会。
一波乘客离开后，周易又卖了三份凉皮，隔壁的杨树东也送客去了，周易正在清理桌子，一个三十多岁的中年妇女走了过来。
“同志，你是哪儿人，刚来车站这边吧？”
“我老家是丰湖县的，之前在城北那边，就昨天才来的车站。”周易直起身，抬头打量了对方几眼。
“哎吆，是丰湖来的啊，我婆婆就是你们丰湖人，说起来咱们还是老乡呢！”中年妇女热情地说道。
周易笑了笑，都说北方人能侃，其实有的南方人在这方面也
并不逊色。
“那敢情好，以后我在这边刨食，还得请大姐你照看着点啊！”周易笑着回答。
“对了，大姐你怎么称呼？”
“我姓李，李红霞，他们都叫我霞姐。”
“霞姐，那我也这么称呼你了？”
“行，那你叫什么？”
“周易，周文王的周，易经的易，哦，就是容易的易，你叫我小周就行了！”周易笑着说道。
两人东拉西扯了一会儿李红霞终于忍不住了，装着不经意地看了看案板上的凉皮：“小周啊，你这个凉皮是用什么做的啊，看着有点半透明，不像是面粉吧？”
凉皮的材料在北方可能不算啥，谁都会做，但是南方，尤其是榆河这边，做面食的少，知道凉皮的就更少了。
这年头的信息渠道也很有限，就算有心人想要搞清楚凉皮的配方，也没有地方去，毕竟这些卖茶叶蛋的大妈本身也不认识几个字。
但是大妈身上充满了小市民的智慧月狡黠，想要从周易这边打听出凉皮的配方。
周易当然不会上当。
李红霞刚过来，他就看出对方的目的了。
周易当即嘿嘿笑了笑：“这个我也不知道，我就是拿的现成的面
皮，现成的调料，直接切切拌拌就行了，简单得很！”
“那确实是挺简单的！”
李红霞倒没有怀疑周易说假话，周易白白净净的，看上去就不像做粗活的样子，他的这个说法反而打消了李红霞的一些疑虑。
“那你这面皮是从哪里买的？”
李红霞继续打探。
她昨天看到周易的凉皮生意不错，当时就琢磨这玩意能做。
她可以一边卖茶叶蛋，一边卖凉皮，那就能够有两份收入了。
而且凉皮当主食，茶叶蛋是零吃，还能相互加成。
李红霞的想法没有那么清晰，但是以她精于赚钱的智慧，就是感觉可以做，能赚钱。
后来她从杨树东那边得知了一些消息，晚上回去后就试着做面皮。
当初茶叶蛋就是她根据打听到的消息，自己琢磨出来的。
在她看来，凉皮这玩意更简单，不就是一张面皮么？关键是怎么将面皮摊薄、摊匀。
李红霞折腾了半宿，倒