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第458章 合格的饭搭子(1 / 2)

第458章 合格的饭搭子

在高标准冷链系统彻底成熟之前,预制菜难以渗透到c端市场。

但不可否认的是,预制菜不会因为抵制而消失,相反未来预制菜还会成为主流,这种趋势是不可逆的!

这是个年增长超过百分之二十的万亿朝阳行业,无论承不承认,这都是难以改变的事实。

陈鹏点头,他也认同秦墨所说的话,毕竟事实就摆在那里,“但如果我们不添加食品添加剂呢?”

“如果没有添加剂,变质问题如何解决?”秦墨笑问,他已经猜到陈鹏的打算了。

本来他还以为要费些口舌陈鹏才会同意,现在看来是他想多了。

陈鹏回应,“因为冷链的关系,我们目前可以只服务于天府或者天府周边市场,冷吃兔本身就属于冷菜,因为重油的原因它的保存时间比一般菜品时间更长,做好之后只需真空冷藏发货,当日送到店就可以。”

“就算是这样的话人力也有限,就像你说的,你只有两只手。”秦墨回应。

“可以创办一个小型加工厂,机械化开工从而可以达到每日现做现发,并且每个店面依旧保持每天限量供应就可以解决这个问题。”

“这样不仅能够保证菜品的新鲜度,还能避免出现浪费资源的情况,机械化生产出来的菜品味道可能会有些差异,但不会相差太多。”陈鹏思路清晰的说着。

用这个方法的话,不仅冷吃兔可以实行,就算其他特色菜同样可以实行!

和秦墨想的不谋而合,但问题就在于陈鹏是否愿意交出这些菜品的配方,毕竟这是陈鹏安身立命的东西,有这个估计所以上次他才没有答应林凯提出的食品加工这个方案。

他没想到陈鹏这次竟然自己主动提及了这件事。

他暗自用系统查看了下陈鹏的信息。

陈鹏

年龄:39

颜值:71

身高:179

体重:72kg

身材:79

忠诚度:100

关系:(千里马与伯乐,死忠)

秦墨恍然大悟,难怪陈鹏会主动提及这件事,忠诚度竟然达到了一百分。

“我之前就打算找你商量此事,是我小人之心度君子之腹了。”秦墨开玩笑回应。

“老板担心我舍不得配方?”陈鹏也笑了。

秦墨点头算是回应。

陈鹏自信回应,“配方这东西要看在谁手里,同一个配方,不同的人做也会出现不一样的味道,我的味道是不可复制的。”

“有你这话就足够了。”秦墨哈哈一笑。

“老板的意思是?”陈鹏像是想到了什么,惊讶的看着秦墨。

“川香秋月的第二家店已经在筹备了。”秦墨将这个消息告知陈鹏。

“也就是说陈立东没来之前老板就已经准备好了?”陈鹏问道。

“嗯,没人会嫌钱多不是吗。”秦墨调侃。

“这倒是。”陈鹏肯定点头。

“加工厂的事情我会提上日程,年底之前就会有结果,到时候算你技术入股。”秦墨说道。

就算不给陈鹏股份,以他满分的忠诚度也不会有意见,不过秦墨向来不是一个喜欢吃独食的人,钱虽然重要,但他并不会亏待任何一个有贡献的员工。

“谢谢老板!”陈鹏激动,他知道秦墨不是在画饼。

秦墨笑着点头,“等下帮我打包一份冷吃兔,再打包两份其他特色菜。”

“好的老板。”陈鹏兴高采烈的离开办公室。

秦墨找到林凯的微信。

秦墨:“食品加工厂的事情可以提上日程了,手续尽快办理齐全。”

不到两分钟,林凯那边回复。

林凯:“好的秦总,我现在就安排人去办。”

林凯办事很有效率,毕竟是系统给的人才,对此他很放心。

半小时后,陈鹏将打包好的菜送到办公室,秦墨没有立刻返回学校,而是在兄弟三人的群里发了条信息。

秦墨:“所有人:哥儿几个都在哪呢?”

王晨:“苦哔社畜在公司!”

白浩:“[图片]”

白浩:“在上课,括弧,有美女!”

秦墨:“?”

王晨:“?”

王晨:“狗贼,我说你他喵的今天怎么让我自己来公司处理合同,合着自己跑去当曹贼?!”

秦墨点开白浩发来的那张图片,是一个侧脸的照片,眉眼跟神似女明星张予曦,保守估计85分以上的颜值。

秦墨:“初生!放开那个女孩,让我来!”

白浩:“已截图!”

王晨:“已截图!”

秦墨:“?”

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