第 511章 青茴香苗
第 511章 青茴香苗
吃了饭苏母他们都下地了，苏子苓舀了几碗糯米出来泡着，这才背着背篓带着阿秀去摘蚕豆。
今年冬季的雨水虽然下的次数少，但雨量下得透，蚕豆豌豆自然也比往年好了不少。
姐妹俩一人背着一个背篓，苏子苓摘蚕豆，阿秀则是去地边割蒲公英回去喂兔子。
蚕豆比较大，摘起来就比豌豆快上许多，小半个时辰就摘够了。
“阿秀，你割够了没？我蚕豆摘够了。”
苏子苓把背篓放稳，站在地梗上冲着不远处的阿秀喊道。
“嗳，快了，快了，阿姐你再等我一会儿，我这里有一片特别嫩的。”阿秀趴在地梗上，割好的蒲公英就往下丢。
她打算全部割完了再下去捡。
“不着急，你慢慢割，我去找青茴香。”
听到苏母说地梗上有青茴香，苏子苓也就顺着地梗慢慢走，边走边看，发现地里有草就顺便给薅了。
“青茴香？”阿秀直起腰来四处张望，眸光落在不远处，她眼睛微微亮，“我知道在哪里，阿姐你再往前走一点点，那边有好几丛。”
“知道了，你赶紧割吧。”苏子苓头也没抬，弯着腰继续薅草。
边走边薅，果然如她所说，走了没多远便看到了地梗上那一排茴香丛。
干茴香杆还立在地上，枝头是一只只伞状的干茴香籽，没人采摘，加上风餐露宿的，原本青灰色的茴香籽已然成了黑色，上面布满了斑斑点点的霉点。（茴香籽）
干茴香杆有一人多高，风一吹便开始左右摇晃，茴香杆底下是刚长出来的青茴香苗，葱葱郁郁的。（茴香苗）
空气中都是青茴香的清香，看着这一大丛干茴香籽没人采，苏子苓满脸心疼。
她没怎么来过这边的地，若是知道这里有茴香籽，那定然不会叫它们坏在树上的。
她先把干茴香杆给拔了，然后才蹲下去扯青茴香苗。
茴香苗很嫩，发的也多，随便薅两下就有一大把了。
看着这么大一片茴香苗，她想着过段时间可以来挖茴香根，拿回去炖鸡汤，茴香根也是大补之物，炖出来的鸡汤鲜香浓郁。
“阿姐，我好了，你拔好了没？”
“来了，来了！”苏子苓扯了两根茅草边走边捆茴香苗。
“哟，割了这么多？背得动吗？”
只见阿秀那只小背篓里塞满兔子草，背篓放不下，她甚至还砍了两根棍子用来固定。
“背得动，这又不重，”阿秀说着还颠了颠背篓，告诉苏子苓是真的不重。
“来，拿一点给我吧。”苏子苓笑着摇了摇头，伸手去拿她的兔子草。
“不用，不用，阿姐我背得动。”
阿秀往旁边挪了挪，不让拿。
苏子苓板着脸，“小孩子不能背太重的东西，不然会长不大！”
阿秀还真就被虎得一愣一愣的，把背篓转过来，“那……那阿姐你少拿一点啊。”
苏子苓趁她看不到，大大的拿了两把，随后把她底下的草抓松一些，背篓看起来就像是满的一样。
“好了，走吧。”
她颠了颠背篓，扭头看了一眼，嘴里嘟喃着，“阿姐，怎么轻了这么多？你是不是拿了很多出去？”
“胡说，你看背篓都还是满的，我就抓了一把，”说着轻轻拍了拍她的头顶，“看路，看路，担心摔了，你这要摔下去，可就要滚到地脚了。”
“哦，”阿秀赶紧看向前方，人小背篓大，而背篓里又有兔子草，她背起来就一颠一颠的。
“阿姐，这茴香苗怎么吃啊？要炒着吃吗？二伯娘以前也炒过，有点甜甜的。”
“回去舂蚕豆圆子吃，家里不是还有洋芋吗？明天用大骨头吊汤，然后熬洋芋吃，把青茴香苗打结丢进去一起煮，茴香煮得耙耙的，那个才好吃。”
“我都没吃过，只吃过两次二伯母炒的。”阿秀撅了撅嘴说道。
“好吃吗？”苏子苓笑着问道。
阿秀半话，苏子苓“噗嗤”一声笑了出来。
想都不用想，肯定是不好吃的，当时少油少盐的，而且还是用的清炒，再加上苏母那个厨艺，只能说吃得下去。
听到苏子苓的笑声，阿秀小声说着，“不好吃，那个太甜了，茴香的香味也有点重。”
苏子苓点了点头，茴香确实是要煮一下更好吃，煮得耙耙的，或者是跟洋芋片一起煎，还不能多放，不然味道太霸道了。
茴香蚕豆加腊肠做馅，用来包糯米粑粑也很好吃，想到这里，苏子苓又馋了。
软软糯糯的糯米粑粑，跟茴香蚕豆腊肠简直就是绝配，正好，她糯米买的挺多，有空可以磨一点糯米粉出来包着吃。
姐妹