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第34章 鱼羹(2 / 2)

鲜!”杨欣妍也觉得很喜欢,脱口而出道,“黄辣子熬的汤底,还放了一点猪油。”

“哟,这小友的舌头挺刁的啊。”老顾来了兴趣,问她,“还有呢?你还能品出什么来?”

杨欣妍只是随便一说,没想到会被当场逮住了考问,她看了看何芳云,又看了看楚越,见两人都目不转睛地盯着自己只管看戏,只好又抿了一口鱼汤细细咂摸,然后小心翼翼地说:“您熬汤的时候应该还配了些杂鱼,能吃出来白鲢和银鱼,另外,里面有点鸽子的味道……”

“嘿!这是个好苗子啊,这么复杂的味道你也能分辨出来。”老顾更兴奋了,“我那几个徒弟,学了这么多年厨艺,还比不上你这个丫头片子。”

“你这算什么呀。”何芳云却没什么惊讶的表情,只是一脸与有荣焉地笑着和老顾说,“知道我是怎么认识她的么?”

老顾好奇地把目光转向何方云。

“这孩子去人家一家百年老店吃酱肘子,回来之后写了篇日志,把人家详细的配方和烹饪步骤都清清楚楚地列了出来,被店主看到了,闹着要她删掉。这事儿闹大了,她被骂得挺惨,不过当时围观过这事儿的人好多都成了她的粉丝。”

老顾哈哈大笑:“看这丫头年纪不大,原来是个老饕,我这汤熬得讲究,你要是也能说出个一二三四来,待会儿我就送你两瓶我自己熬的秃黄油怎么样?

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