一家人吃后,觉得猪肉还是家猪的肉好吃。野猪肉用了那么多泡姜,吃着还是有股腥臭味,肉质也有点硬没家猪肉细嫩。
吃过饭,周父和周怀荣给徐书记还有周一丁家送猪肉去了。
杨春燕几人把猪头收拾干净,放大锅里用大料卤煮。
周母拿起猪肺,“晚上炖起来,明天早上扯几根萝卜炖里面吃。”
杨春燕点头,“要的,把猪大肠切一半来卤熟烧莴笋也好吃。”
张秀香高兴的说:“这段时间家里油荤重,几个娃脸上都有血色了。”
周母叹道:“一年到头难得见几次油荤,娃儿些身体虚脸色都是黄的。”
“妈,我们回来了。”周怀荣提着菜篮走进灶房,“徐书记答应把队上的砖瓦窑借给家里烧窑。”
周母高兴的搓手,“这下省事多了,把树皮剥完就去挑黄泥巴。”
“桂兰,把猪脑壳,还有肉那些拿出来拜山神了。”周父在院子里喊道。
“来了!”大伙儿将八仙桌抬到院子里,将香蜡纸钱、猪头、猪肉,白酒摆好,开始拜神。
周母一边拜神一边念念有词,先感谢山神爷的庇佑,再祈求山神爷、土地爷保佑几个孩子在山间行走顺当,又祈求周家的祖先保佑家里顺顺当当的,娃儿些上山多找些好宝贝!
大家行礼后,周母又把猪头拿回去放进锅里继续卤煮,这时院墙外响起了布谷鸟的叫声。
周怀安看向周怀山,“三哥,你出去看看,可能是二春他们来了。”
“来了不来喊门,在外头装鸟叫,就你们几个名堂多。”周怀山说着朝院门口走去。
周怀军问:“老幺,你去二春家是不是也装鸟叫?”
周怀安自嘲的笑了笑:“我们几个都是不受欢迎的二杆子。就像我们家,二春他们每次来,老娘就拿脸色给他们看,哪个还敢来哟!”
说话间周怀山带着徐二春、何大宽提着水桶走了进来,“老幺,二春送黄鳝来,请你明天帮他带宁安去卖。”
周怀安翘起包着止血药的腿给两人看,“明天要我三哥推起走了。”
徐二春看向周怀山,“三哥方便么?”