不过,为了生命安全,这种话,自然不能说出来。
……
烟雨面馆。
林天青父母开的面馆名字。
虽然学校已经放假,但是因为地处商业街,就算放假,客流量也有保障。
面馆有一百多平,有三个服务员,还有一个收银员。
这几个人,都是叶相淼亲戚留下的有经验的员工。
“小刘啊,你说这马上到饭点了,咱们客人都还没几个,是不是开业活动力度不够大啊?”李红梅从后厨出来。
她看向外面,商业街人来人往,不过没几个人进店里吃饭。
“老板娘别着急,咱们不是做流量,您的手艺完全可以做口碑,所以前期不用投入太大的钱去做活动。”收银员小刘笑着道。
她大学读的是市场营销,又在餐饮店干过几年,所以对这方面还是有经验的。
“没错,老板娘,您的手艺咱们都尝过,那真是没得说,等顾客吃完,名声传出去,生意就会好起来。”说话的是服务员小张。
“呵呵,你们啊,就会说好话,我虽然在餐饮店打了半辈子工,但开店还是第一次,说实话,这心里啊,有点慌,不过有你们这话,我也就放心了。”李红梅说完,就来到店门口。
其实,这条商业街都是一些高端饭店,和一些西餐厅,咖啡厅。
她们面馆开在这里可以说是非常冒险,毕竟这里的消费人群算是中上流。他们对面馆没有多少兴趣。