特么的见过啊？
所以云海生是以猪肝代替龙肝，由极品上汤骨髓代替凤髓，而用深海牡蛎，代替豹胎的鲜香！
向小波笑着摇了摇头，说道：“云先生，我没有别的意思，我只是建议
一下，猪肝味甘苦而带腥，可用鹅肝代替，鹅肝味甘而不腻，可以滋补鲜味而不窜味！”
“再者，这上汤猪骨，湿邪荤腥，容易产生人体湿气，若是用上等牦牛骨髓代替，不但味道可以更好，而且滋补养身，使人心血通畅，血气十足！”
“最后，这个深海牡蛎里的蛋白质过多，容易引起胆固醇和结石，虽然鲜但是容易引起不适，海鲜本凉性，和性热的牛骨会反冲使得食者不适，我觉得用本热性的基围鲜虾仁代替更为完美！”
向小波一连串的将这道菜之中的小毛病给挑了出来，而且还结合中医食疗滋补法，说的头头是道，听得这张小月是一脸惊讶。
就算是云海生，也顿时间一惊。
这小子，说的还真是头头是道，不知道这是不是真的，还是光是有着一张嘴皮子在这胡扯蛋？
“云大厨要是不信，请试验一番即可！”向小波做了一个请的手势。
云海生按照向小波所说的那些食材，重新开灶台，替换原本食材，重新做了一分九珍烩。
然后自己品尝了一下。
云海生一口下去，就没话说了，砸吧着嘴巴。
整个人仿佛变得神采奕奕，脸色一变，最终连连点头。