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第261章 成功做出菜油(1 / 2)

陌锦初才不管陌青山如何去幻想呢。

她此时正和穆南琛在榨油坊内转悠呢。

油坊内面积很大。

虽也是木质结构,但外墙依旧是刷了石灰的。

里面已经摆放好了榨油槽,榨油杠杆,油渣槽以及油液槽等。

油坊四周还摆放着好多带盖的大油缸,干净饱满的油菜籽也被陌锦初从空间里取了出来,然后派人炒熟后装满了几十个木箱子,就等工人到位来榨油了。

看着眼前木制的榨油器具,穆南琛很是好奇。

“初儿,这东西,真能榨出油吗?”

说实话,他还没见过食用的油脂是如何制出来的。

陌锦初摸了一把挂在屋中的木头淡声道:“应该是可以的。

这都是前辈书中所记载的最简单一种方法。

太过繁琐的榨油机我们暂时还制作不出来。

但这种榨油机,只要有力气,就能榨出很可口的食用油来。

即便是失败了也无所谓,总归是我们已经尝试了的。”

嘴上虽如此说,但陌锦初确信,她的榨油坊一定不会失败。

毕竟,按照前辈的记载制作出来的工具,就没有出现过纰漏。

等过了两日,穆南琛便给陌锦初找来了两名身型健壮的壮汉。

“初儿,他们是清辞手下的人,值得信任。

你若是想要开油坊,这榨油的活计尽管交给他们就好。”

陌锦初打量了一眼两人,很是满意地点了点头。

“那这里的一切就交给两位大哥了。

榨油不难。

这些菜籽都已经经过了去除杂质,炒制,你们要将它们在旁边的石磨上磨碎,然后将它们放在蒸锅中蒸一下,让它们受气均匀后便将它们放进衬有棉布的木桶中包裹成油饼。

包裹的速度要快,不要让它的热量流失掉。

接着便将做好的油饼上榨,排列整齐放进这里的榨膛内,用木楔固定。

最后用这根木头去敲打榨油器具上的木头,用我们的力量去压榨里面的油饼,这下面的油槽就会出油了。

当然,这个方法我也是从书上看到的,接下来的日子,我会和你们一起,将这油坊尽快开起来。”

找来的两人名叫张勇和张达,是一对堂兄弟。

他们在边境待了五年,为人虽木讷了些,但很是老实本分。

穆南琛这边这边暂时调不出人手来做油坊的活计,这活计交给别人又不放心,就去找了栾清辞。

毕竟,栾清辞那边每天都有前去投奔的人,给他两个也不是什么难事。

主要是油坊这边的活计必须得有自己人在这里一直守着。

将这油坊交给外人,他和陌锦初都是不放心的。

接下来的几日,陌锦初穆南琛便和张家两兄弟全神贯注制作菜籽油。

只要有不合适的地方,他们几人便及时改进,终于成功榨出了菜籽油。

“成功了东家,我们成功了!”

张勇和张达憨笑着用衣袖擦拭着额角的汗珠,眼眸里也都带上了有荣乃焉的笑容。

“嗯,我们成功了。”

看着油槽里散发着清香的淡黄色油脂,陌锦初的嘴角也是洋溢着笑意。

家里又有一项收入了。

柴米油盐酱醋茶,这七件事向来是人们最关心的事情。

龙渊国最常见的植物油有麻子油以及荏籽油两种。

只是这两种植物产量不高,出油量也低,且菜油油烟较大,后味还有些发苦,但价格却很是昂贵。

而做菜的油脂必不可少,它能很好提高蔬菜的味道,还能补充人体所需要的一些营养。

但植物油太贵,这两年也就他们家炒菜用油没有心疼过,别的人家,就是村长家也是常年食用猪油,用很少的一点猪板油来做菜,偶尔会卖一点植物油来用。

“初儿,菜油榨出来了,明日便可放在外边的铺子里卖了。

你看这定价,定在多少合适?”

穆南琛看着那清亮的菜油也是一阵激动。

看来这段时间的努力没有白费。

他们和陌锦松不但成功制出了榨油的器具,现在更是成功榨出了油脂。

这菜油的味道闻着就比其它的植物油要香很多。

“虽然我们榨油的本钱没有多少,但这菜油的品质那是好的没法说。

外边的菜油一斤要卖三十文呢。

我们这边,也就卖三十文吧。”

这东西可不像种植粮食那么简单,里面可是包含着不少的工序和心血的。

好不容易榨制出来,太廉价了都对不起他们付出的这些心血。

且与市场价持平,品质却被其他人的要好,这

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