周大强带林言一路进了梯田。
两人挽起裤脚往深处走,不一会儿,周大强就指着一个通体深红发黑,挥舞两个钳子的“虫”说道:“就是这个!”
林言定睛一看,突然笑开了花。
他捏起一直,拎着尾巴放在眼前:“我当是谁呢,原来是老朋友啊!”
“咋,你认识这虫?”周大强瞪大眼睛。
“何止认识,简直是一步到胃。”
“啊?”
“这东西加入佐料烹之,口味绝对让人欲罢不能!”
“真的假的,这大虫能吃?”
“这不是什么大虫,这叫小龙虾,不仅能吃,而且还吃的很呢!”
作为一百级小龙虾爱好者,林言有绝对的发言权,这小龙虾,无论是五香的还是麻辣的味道都是无可挑剔。
能够在这个时代遇到小龙虾,简直跟天降甘霖没什么区别。
细一想来,这小龙虾存在的时间恐怕比这还要早,只是数量没那么多,活动范围小,也没被多少人发现,更没人了解它的美味之处。
“大伯,我托你一件事!”林言说着,取下腰间的钱袋,抖出300文钱交到周大强手中:
“从明天开始,组织乡亲们搜集小龙虾,然后每天把新鲜收集好的,送到我那儿去,这些钱,你留一些补贴家用,剩下的就犒劳帮忙的乡亲吧。”
“行,但是你确定这点东西能给人吃啊?”想来这一有钱赚,乡亲们肯定乐意帮忙,周大强便答应了。
但他看这什么小龙虾,模样古怪,实在不像是能入口的样子。
“您就放心吧,等我做好了就立马请您来品尝。”
“这、这就不用了。”周大强捏了把汗。
他一把年纪,吃点儿粗茶淡饭就行,新奇的吃食就不必尝试了……
趁着天还没黑,林言在田里捡了几只个头大的,用衣衫兜走,心情那叫一个喜出望外。
俗话说老乡见老乡,两眼泪汪汪。
在这个陌生的时代,小龙虾应该也算的上是旧相识。
不仅能填补他的心,还能填补他空落落的胃!
一回到家,林言迫不及待的将小龙虾倒进盆里清洗。
看见一只只个头壮硕的虫子,五妹吓得差点儿晕过去:“夫君,这是什么东西啊,看起来好吓人!”
“夫君,这是田里的虫子吗,你怎么给带回来了?”
“洗它做什么啊……”
几个姑娘围着盆子,好奇极了。
林言神秘兮兮的说:“现在先不告诉你们,都去歇着吧,待会儿给你们做好吃的。”
一听到好吃的,她们便笑得灿烂。
毕竟都是些十几二十岁的女孩儿,特别容易满足。
洗好的小龙虾清理内脏备用,然后取葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶等等的香料,什么油辣子、干花椒那也不能少。
最重要的是辣椒,他一口气加了好些,小龙虾不辣可不好吃!
他在厨房里忙的热火朝天,香味儿一个劲儿往外面飘,小娘子们的馋虫都被勾起来了,忍不住掀开厨房门帘往里面瞧。
不过多久,林言将新鲜出炉的小龙虾端上了桌。
六个女人一时间呆若木鸡。
这盘子里盛的东西,虽然喷香透红看起来让人很有食欲,但分明就是方才林言带回来的大虫!
“这就是你说的好吃的吗?”大姐一脸不确定的看着林言。
林言点头:“这个叫做麻辣小龙虾,味道特别好,吃过之后保证朝思暮想,欲罢不能!”
说着,他就从盘子里取来一个,去头,剥壳,用鲜嫩的虾肉沾上汤汁送进嘴里。
“香!”
林言顿时感受到了生活的美妙!
“来啊,都尝尝。”
看他吃的这么香,娘子们忍不住吞了吞口水,但半晌都没有人敢拿一个来吃。
看她们一个个不买账的样子,林言佯装生气:“怎么,夫君的话都不听?”
反复确认过这东西能吃之后,她们总算缓缓动了手……
第一口虾肉滑入唇齿。
大姐直接发出一声惊呼:“太好吃了!”
接着是第二声,第三声。
一桌子人都赞不绝口!
“虽然有点儿辣,但是好上瘾,肉质鲜嫩又多汁,浸足汤料之后味道麻辣鲜香……”
“没想到看起来吓人的虫子也能这么好吃!”
萧金雅也尝过了滋味,虽然嘴上没说,但她的感觉跟大家一样,十分惊喜。
纵使曾经见识过无数山珍海味,也不及这独具风格的美食!
“夫君,你以前是做厨子的嘛,怎么这么厉害啊?”三妹眨巴着葡萄般水汪汪的大眼睛问道。