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第19章 开学(1 / 2)

刘利女士猛的一拍头:“这些日子真是忙昏头了,你这马上就要开学了吧?”

张国安:“是得在开发区读书了,明天找人打听一下这附近的学校。”

张佳慧:早知道要转学,那我还费那么大力气把作业都写完干嘛啊!

第二天,张国安同志花费了一上午的时间,给张佳慧办好了转学手续。

其实对于他们这种外来务工子女来说在哪里上学都一样,都是要缴纳一笔“巨额”的借读费的。

最近东胜商城附近又多了许多小吃摊子,其中也不乏有人卖芋圆麻薯的。

张佳慧早就预料到了会被人模仿,毕竟这个东西也没什么技术难度,多吃两次回去自己一琢磨就能知道原理了。

这也是她为什么如此忙碌还是坚持要增加新的小吃种类的原因。

这两天张佳慧抽空又熬制了一下烤冷面和蛋卷肠的酱料:

蒜蓉辣酱、番茄酱、白糖、鸡粉、味精、蚝油、辣椒酱、孜然粉、玉米淀粉,最后倒入适量的雪碧和清水搅拌均匀,倒入锅中,小火煮开,一份酸甜口的秘制酱料就完成了。

现在他们的小吃摊每天出货最多的要数无骨鸡柳、兜兜饼和蛋卷肠。

因为这还属于一个新奇的小吃,芋圆已经被许多人复刻出来了,大家做的味道都差不多,所以生意冷淡了许多。

张佳慧最近趁着不忙的时候,都在教张国安同志和刘利女士做烤冷面。

刚好她最近网购的芝士碎也到了,刘利女士的蛋卷肠也可以加一些新的花样了。

最重要的是张佳慧在网上定制的招牌和也终于到了,一家三口撤下了之前用硬纸板彩笔写的招牌,换上了带灯光的电子招牌。

名字也很简单就叫──张氏小吃。

菜单早就花费了大价钱在打印店里做好贴上了,红底白字很是醒目。

经过一个多星期的学习和摸索,生意上的事,刘利女士和张国安同志已经很是熟练了。

增加新小吃种类时,他们也再不会像以往那样紧张害怕自己做不好了。

随着银行账户里的钱越来越多,一家三口的神色也越来越疲惫。

兜兜饼、无骨鸡柳、新出的烤冷面和芝士蛋卷肠一时之间爆火,三人每天忙的晕头转向的。

晚上收摊回家还要洗菜串串,揉面做饼,腌制鸡柳、有时还要搓芋圆。

虽说芋圆麻薯现在进入了平稳期,但是可能是因为他们是第一个吃螃蟹的人,所以还是有很多回头客的。

每天一家三口只能睡三个小时。

这样下来半个月,铁打的身子也受不住啊!

这天收摊后到家,张佳慧再次提起来招人干活的事情,“爸妈,我们招两个人来帮忙揉面、串串吧!”

这回刘利女士和张国安同志不再强硬反对了,稍微沉默了一会二人一起开口说:“招!”

于是第二天一早,张佳慧就又去了打印店,花费2元,打印了四张招工启事。

她再次地想:电脑得赶紧安排上了,打印机也不能少!

两张贴在了摊位上,两张贴到了外面的电线杆上。

中午一家三口正趁着没客人,吃着午饭,这时两个年轻的女孩子走过来了:“请问,你们这里正在招工吗?”

刘利女士正好要吃完了,她赶紧将最后一口饼咽下,站起来说:“对,我们需要招两个人,你俩要应聘吗?”

两个女孩神色坚定:“我们想试试。”

刘利女士打量着两个女孩:“年满十八周岁了吧?按小时算工钱一个小时5块钱,不管吃住,试用期三天。”

两个女孩一听有希望,小鸡啄米般点头:“满了的,这是我们的身份证!我们不需要提供住宿,我们就住这附近。”

刘利女士:“那行,你们是想今天就开始干活还是明天再来?”

两个女孩一想到每个月150块的房子,立马殷切地说:“我们现在就可以帮忙。”

张佳慧带着两个女孩去东胜商城负一楼又采购了一些蔬菜和鸡胸肉。

将两个女孩带回了家中她开口问:“你们谁会做饭?”

两个女孩子都举手示意自己会做饭。

见此张佳慧很是满意,不过还是得多观察一下。

她交代两个女孩洗菜和揉面的任务。

让她们两个自己分工。

张佳慧和选择揉面的女孩一起闲聊起来:“姐姐,你怎么称呼呀?”

女孩子穿着一个蓝色的半截袖和七分的牛仔裤,圆圆的脸上挂起笑容:“我叫毕蕙兰,她叫阮雯。”

通过小半天的观察张佳慧也了解了两个女孩子也确实是会做饭的,手脚都很麻利,也爱干净。

两个人是从云省那面经过同乡介绍来这里打工的,不过同乡给介绍的活二人没被录用上,

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