上天的旨意。”
江怜一脸嫌弃地看着傅歧桁，“你还信这个？”
“宁可信其有，不可信其无。”傅歧桁一本正经地说出这句话，江怜的眼神就更错愕。
傅歧桁：“也不知道是谁跟我说什么缘分，现在反倒嫌弃起我来了。”
江怜反应过来，“缘分这事儿也不是我一个人说了算，你要早看到这封信，说不定我们现在还不熟。”
傅歧桁转过身，“那可不一定。”
江怜追问：“什么意思？”
傅歧桁却跟没听到似的，背过身跟江怜挥了挥手，“回去的路上注意安全。”
没得到傅歧桁的答案，江怜也不在意。反正留给自己的时间还多着呢，缘不缘分的问题还得走着瞧。
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江怜在卿元堂这一学就是小半个月，有了第一次的做饭经历，江怜仿佛失去了尝试的勇气一般，没再主动提起要去做菜。
黄师傅有点不认同，他一直鼓励江怜试着去做，况且适量这个词你尝试多了自己心里也会有个度。
不知道是不是因为害怕黄师傅对自己失望，江怜终于忍不住向黄师傅学习一道硬菜----松鼠鳜鱼。
江怜先是学着黄师傅的样子给鳜鱼肉斜刀切成花刀，黄师傅发现江怜切雨的功夫还挺不错，这一夸反倒是给了江怜不少鼓励。
切好鱼之后，江怜给鱼身撒上食盐，江怜回忆起黄师傅之前抹盐的样子，手上也琢磨着拿着相似的量，然后再依次加入生姜大葱，胡椒粉和料酒一起给鳜鱼做个按摩。
在腌制的过程中，江怜又把配菜给洗好了。10分钟后，江怜给鳜鱼拍上生粉，把每条缝隙都填满后又抖掉多余的生粉。看着这条就差下锅的鱼，此时江怜心中已经成就感满满。
气锅烧热油，待油温6成热下雨，江怜抓着鱼的两端，还有点害怕锅里发出噼里啪啦响声的油，好在雨很快就定型，江怜终于可以放手。
炸好鱼后，江怜开始准备酱汁，听黄师傅说这是整道菜最重要的一步，江怜没敢掉以轻心，手上功夫却可以说是手忙脚乱。
好在有黄师傅对量的教导，这个酱汁江怜完成得不错。把刚出炉的酱汁浇在鳜鱼上，再撒上黄师傅帮忙焯过水的青豆和松子仁，一道江怜自认为完美的松鼠鳜鱼终于被做好了！
江怜又迫不及待想让大家尝尝，不过保险起见，江怜先让黄师傅夹了一块肉试试。得到了黄师傅的肯定后，江怜再也等不及把这道菜送到茶室去了。
今天大家来的还算早，在看到江怜把松鼠鳜鱼端进来后，田熙和钟琰还以为是江怜帮忙端菜，因为都知道江怜已经很久没做过菜了。
江怜这次没有把自己做的菜放在正中间，而是端在了离傅歧桁更近的桌面，还用只有两个人听得见的声音对傅歧桁说：“这是我做的，黄师傅都说好！”说完又跑出去到后厨帮黄师傅端菜了。
待到人都来齐了，傅歧桁听话先去尝了口江怜点名的松鼠鳜鱼。有了黄师傅的肯定，江怜并没有多紧张，不过还是很期待傅歧桁的反应。
好在，“做的不错，黄师傅的地位要受到威胁了。”
“真的假的！”江怜喜出望外，抬手捂住了自己过分惊喜的脸。
田熙跟钟琰听了傅歧桁的话，也知道了这道菜是江怜做的，一起尝试过后更是对江怜进行毫不吝啬的夸奖。
江怜还没反应过来，直到自己亲口品尝，才终于开始显摆：“我这，也太有天赋了吧！”
这顿饭江怜胃口大开，甚至还吃了两大碗饭。江怜觉得在卿元堂的小半个月自己肯定是重了不少。不过这都是甜蜜的负担，江怜很满意。
后来的几天，江怜已经有勇气做多几个菜了，就连黄师傅都认为自己可以出师了。江怜想着哪天自己一定要亲自给黄师傅做一顿谢师宴，还有那顿欠傅歧桁的饭。