“总体来说，利大于弊。”
许初七点点头：“你说得对。”
“但是合作也算是博弈，不能太快答应。”
不然会让钱朗觉得他们好拿捏，也不是要欺负钱朗，就是要保证双方都是被平等对待的。
“在去答复钱朗之前，你也可以多写一点有关什么菜的配比，也不至于后面钱朗催的急，你没空去写了。”
许初七点点头，有一个懂自己的人在身边就是好。
三日之期一过，许初七和田景动身前往玉春楼。
钱叔还在跟钱朗说话，余光注意到田景和许初七的时候，钱叔顿时眉开眼笑：“我说什么来着，许姑娘肯定会过来的。”
钱朗赶忙起身：“你答应了？”
许初七缓缓点头：“嗯。”
钱朗笑容立刻浮上脸，“走，去楼上包房。”
四人一起上楼。
本月的分红早就已经分完了，剩下的分红也得等到年底。
“这三天我也没闲着，知道钱老板想要的东西，我在家都试了一遍，今日过来不仅仅是签订合约的，更是让钱老板看看我的菜谱。”
这话一出，钱朗脸上笑容更加灿烂。
这三天的等待值了！
钱叔在旁边听着，赶忙去拿了早就准备好的文书，印泥和笔。
“这文书是我去府衙找人认定过的，也已经做好了备案，只要你签字画押后，便可去府衙那边证实，从此你就是玉春楼的二东家！”
钱朗把文书推到许初七面前，“你看看。”
许初七内心意外，知道钱朗是个利落的人，没先到这么利落，都不确定她是否答应，就先把文书给准备好了。
许初七不再犹豫，当即签字画押。
随后二人去了府衙一趟，过了明路。
许初七交出菜单配比：“现在就可以做出来尝尝，左右我今天无事，可以帮忙看看有什么地方需要改的。”
钱朗随即抽签：“辣子鸡！”
厨房那边传来爆炒的声音，不过片刻，辣子鸡就已经上桌。
上面红辣椒堆积成山，钱朗咽了咽口水，有点不敢下筷子：“这东西真的能吃？”
之前酸辣土豆丝出锅的时候，钱朗就已经尝过辣椒的威力了。
这么多辣椒，一口下去还了得？
许初七微微一笑，率先夹了一筷子。
辣椒的香味与油的香味还有鸡肉的鲜嫩混合在一起，在口腔里呈现出一种独特的感觉，使人胃口大开。
钱朗将信将疑，也夹了一筷子，这肉是真的很好吃！嘎嘣脆！
钱叔也伸筷尝了尝。
“钱老板的厨子果然厉害，这么快就掌握了技巧，这辣子鸡就是这么做，才好吃！”
许初七夸道。
那么多辣椒，居然没有让人想要喝水，让人还想吃，欲罢不能。
“这些都是我想出来的新菜，也是我之前都吃过的，钱老板可以一月推出一道新菜。可不能一下子都更新了。”
许初七提醒。
钱朗明白，物以稀为贵。
他应，“好。”
事情也算处理好了，许初七起身要走，“既然东西都已经交给你了，那我们就先走了。”
话音刚落，钱朗急忙开口拦她：“你是咱们玉春楼的二东家，怎么也要楼里的人认识认识了再走啊。”
“不必。”
许初七摇头。
许刘氏暗中虎视眈眈，巴不得自己的日子越过越差，要是知道自己承了玉春楼的二东家，那必定日日都去自家门前不肯罢休。