大年初二,秦父秦母带着秦谌去外地走亲戚。
临走前,不放心的秦母叮嘱秦妄带着顾漪澜出去吃饭,家里的保姆都放假了,有事打电话。
“妈,大哥大嫂不仅有手有脚,还有脑子,都是成年人了,不会把房子点着的。”
“你个孩子还不拎着东西快走,就你话多。”
几人一走,偌大的房子里只剩下秦妄和顾漪澜。
窝在沙发上看了一会电视,顾漪澜的肚子咕咕叫起来,那点早饭已经被胃酸消化掉了。
闻声,秦妄扭头看了过来,憋着笑说道:
“我去厨房看看有没有吃的?”
他前脚刚走,顾漪澜后脚就跟了过去,二人站在冰箱前搜寻了半天。
“我记得早上的三明治还剩下两个啊?”
道路上行驶的车子里,秦谌正大口吃着三明治,那叫一个香得嘞。
“速冻里面应该还有饺子吧?凑合垫垫肚子。”
秦妄正要弯腰去打开下面的冰箱,这时,顾漪澜的眼珠子一转溜。
“想吃番茄炒蛋吗?我也是下过厨的人,今儿中午再给你露一手。”
闻言,秦妄抬头看着她,面露犹豫。
“怕我炸了厨房啊?放心,我还记得步骤,走吧,去超市采购。”
直接拉上秦妄的手,二人穿上外套开车出门。
超市里,顾漪澜直奔生鲜区,大言不惭地让秦妄点菜,她照着菜谱就能做出来。
“这么自信?那我要吃糖醋排骨,可以吗?”
“当然可以,安排上。”
顾漪澜直接拿上一盒排骨放进购物车里,一圈下来,食材都够做一顿盛宴了。
十点半,二人拎着食材到家,不停脚地走进厨房里。
“先把米饭煮上。”顾漪澜打开电饭煲,四处寻找大米在哪?结果就在眼前。
“这煮米饭水一定要适量,不然会夹生,或者黏黏糊糊的。”
“嗯,我记住了。”秦妄认真地看着她的每一步,“不过……第一遍是不是该淘米?直接煮?”
他这么一说,顾漪澜反应过来,连忙将水给倒掉,嘴硬地说其实不淘也可以,更有大米的原滋原味。
按下煮饭键以后,顾漪澜就看向那一堆食材,愣了许久。
“除了糖醋排骨,还可以做个番茄炒蛋,那其余的做什么?”
面对顾漪澜的疑问,秦妄真想说食材都是你自己挑的喂。
“嗯,我想想。”
“有了,土豆炖鸡翅,两个都需要煮久点,三个菜也够了,剩下的放冰箱。”
一听,顾漪澜认同地点点头,“那我先看看糖醋排骨的做法。”
趁着顾漪澜用手机找菜谱的时间,秦妄拿出土豆,思索该用哪个工具削皮。
“应该是这个吧?上次看见阿姨使过。”
摸索好一会儿,秦妄才发现正确的使用方法,看着光溜的土地,他涌起了成就感。
“看,土豆我已经削好皮了。”
“非常不错,一会我来切,我先开火给排骨焯水。”
顾漪澜烧上水以后,就抽出一把菜刀准备切土豆,这一幕看得秦妄心慌。
“你真的会切吗?要不我来?”
“放心,切成块又不是切丝,简单。”
话音刚落,就见顾漪澜笨拙地切着,土豆一滚,二人的心都一惊。
于是,秦妄赶紧过来夺走她手里的刀,直接表演一个剁土豆。
“你这样……好像也行,土豆小块点容易煮熟。”
“好。”
转身一看水开了,顾漪澜赶紧下排骨焯水,随后视线落在了鸡翅上,想了想,一起倒进锅里。
“啊哦,水好像少了。”
沸腾的水面飘着大量浮沫,顾漪澜拿着汤勺不停地舀,锅里的水都没剩多少了,只好把排骨和鸡翅捞上来。
“锅热倒油。”
油锅开始冒烟,切完土豆的秦妄过来围观,就见顾漪澜将冰糖往锅里一倒。
瞬间溅起热油,油锅里噼里啪啦一阵响。
二人往后一闪,跳出几步远。
“火好像太大了?你闻到糊味了吗?”
“锅铲给我吧,我去看看。”
秦妄站老远伸长胳膊,锅铲搅动几下,身后的顾漪澜提醒将排骨下锅,他拿起排骨一倒,立即闪开。
油烟弥漫,锅里的声响让他们不敢靠近。
“我来!”顾漪澜拿上锅盖,飞快地盖上,“呼~这样就不会飞溅出来了。”
秦妄嗅了嗅空气中的味道,低头看向盖着的锅。
“好像烧焦了?是不是应该加水?”
“完蛋,忘记了。”顾漪澜一掀开锅盖,一阵火焰冒了起来