梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。
《红楼梦》中贾府有一处院子叫做“梨香院”，出场次数也非常的高，是一处很重要的院落。
魔都大观园里就建有这么一座“梨香院”，按照剧情，也有很多很重要的戏份需要在这里取景拍摄。
剧组把“体仁沐德”取景的戏份都拍完后，就转移到了这里，开始又一阶段的拍摄任务。
原著里，梨香院其实并属于大观园，而是贾府原本就有的一处院子。
原著里写道：原来这梨香院即当日荣公暮年养静之所，小小巧巧，约有十余间房屋，前厅后舍俱全。另有一门通街，薛蟠家人就走此门出入。
由此可以看出梨香院是一处相对独立的院子，所以贾政才会把这座院子暂借给薛家居住。
后来元妃省亲，贾府买了十二个戏子(红楼十二官)，这十二个戏子来到贾府后，薛家就搬到了其他地方去，梨香院便又成了这班戏子们的住所。
因为这里先住过薛宝钗，后来又住过的芳官、龄官，也有不少戏份，所以要在这里拍摄好几场戏，只是没有像在“体仁沐德”那里的大场面了。
其中重要的戏有三场，一场是宝玉来找龄官，结果受到了冷落，反而稀里糊涂吃了一顿龄官和贾蔷撒的狗粮，醒悟到不是所有人都会围着自己转的，这是贾宝玉的一个成熟转变，原著中叫做“识分定情悟梨香院”。
还有一场是“贾宝玉奇缘识金锁，薛宝钗巧合认通灵”，薛宝钗的到来，打破了宝黛二人青梅竹马的感情生活，自此便开启了“金玉姻缘”和“木石姻缘”之争。
黛玉的那句“早知他来，我就不来了。”
还有那句“也亏你倒听他的话。我平日和你说的，全当耳旁风，怎么他说了你就依，比圣旨还快些！”
林黛玉这两句非常有意思的话，就出自这一场戏。
最后是，这里还被当成了宝玉和宝钗成亲的洞房。
看上去非常喜庆的洞房，却也是宝黛钗感情纠葛的结局，没有一个得到了幸福。
这三场戏都很重要，可惜牛有亮不能再在这里盯着了，因为他的新饭店要开业了。
他这个甩手掌柜一直把事情都交给了钱俊生夫妻俩，可是平时不管也就罢了，开业这么大的事，他不能再不露个面吧？
二月二龙抬头，以前在这一天，都有很多习俗，比如剃龙头、祭祀，还有一些庆典活动。
不过，现在早就没有这么多讲究了，只知道这一天是个好日子，所以牛有亮的新饭店装修好以后，就等着在这一天开业了。
新饭店不再是以前那个“从头再来”小火锅了，而是正儿八经的大饭店，光是大厨就有八位，学徒、服务员那就更多了。
新饭店叫做“留香楼大饭店”，总共有三层楼，一层有大厅，可以举办婚礼，二楼、三楼都是包间，有大有小，都按高标准装修的，以八九十年代的标准看，算的上是档次比较高的了。
这天天气很好，马为督这个最紧密的生意伙伴自不必提，肯定是早早就来捧场了，除他以外，还有很多朋友也都来捧场祝贺。
首先是杨婕导演带着西游记剧组来了，他们还在京城忙座谈会的事，随后是他的师父李军锋带着什刹海武校的人马到了。
牛有亮现在是央台的合作伙伴，给西游记剧组和红楼梦剧组都投了不少钱，台里的大领导们也都来了，相当的给面子。
还有黄一贺导演、出版社的肖总编、大杂院的邻居们，一时高朋满座，非常的热闹。
随后几天，牛有亮都在饭店坐镇，刚开张非常的忙，万事开头难，他也不好意思光靠钱俊生夫妻俩在这忙。
可是牛有亮对开饭店实在是没多大兴趣，对这些繁琐的事情也没什么耐心，就在他要坐不住的时候，马为督找来了。
原来是按他要求挑的四合院已经找到了，马为督让他赶紧去看看，满意的话就得赶紧定下来了。
现在有钱人越来越多了，不抓住机会买下来，说不定哪天就被别人给买走了。
老马开着他的“大超”，拉着牛有亮就走，很快就到了地方。
牛有亮下车一看，一条小巷子，墙上贴着个红牌，上边写着“南锣鼓巷”。