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第114章 学废了吗?(2 / 2)

陈序一边说一边亲手示范,把弄好的蛋放入锅中,随后又拿出一枚洗干净的蛋,递到她的手中。

“你来试试,记得要轻一点,轻轻的敲,对...不错,弄得好,再来一个...”

得到陈序的表扬,姜七七开心的像个大孩子,干得更加的卖力仔细认真了。

等到所有的蛋都弄好了,陈序打开了煮锅。

“便利店的一般是要煮4个小时,这样才更加的入味,让汤汁透过刚刚的裂缝,充分的进入鸡蛋里。”

“先开大火烧开沸腾后,然后就转中小火,家里的话直接用做菜的锅子煮也可以,一两个小时就行了,记得一定是先倒入茶叶蛋粉,再倒入冷水下锅,再把敲了裂缝的鸡蛋放入锅中步骤不能错。”

姜七七兴奋的点了点头,表示学废了、学废了,等回去以后就大展身手。

(话说你们学废了吗?本来不想水这么多的,但我觉得这个挺简单的,而且特别的实用,属于有手就会的那种。

这是我之前干便利店时学到的,做出来的茶叶蛋,真的很入味很好吃,有兴趣的都可以试试。

学会了这个方法,甚至都可以支个小摊,早晨到小区门口专门卖茶叶蛋,成本6、7毛一个,卖出去可以卖到1块5一个,一早晨卖出去上百个都没问题。

(„ಡωಡ„) )

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