到了快下班的时候，李主任安排秘书提前来通知许大茂可以做饭，许大茂便开始让何雨水主厨，刘岚和胖子打下手，自己只是站在一旁看着。
反正该说的都说了，该教的也都教了，时间太短，能掌握多少就全看底蕴，然后让何雨水临场发挥。
好在何雨水的天赋不错，心态也很好，并没有乱中出错，而是有条不紊地做着菜。
今天晚上的领导加上李主任一共六人，何雨水按照标准准备了分量十足的四菜一汤。
“大茂，一起？”李主任问道。
“不了不了，我还是在后厨待着吧，万一出了什么纰漏，也好及时补救。”许大茂连连拒绝道。
如果是以前，许大茂巴不得和这些领导共处一桌，好巴结领导；
现在，许大茂早已经看穿了一切，并且有了对自己未来人生的计划，自然不肯再做这些令自己不舒服的事情。
陪领导喝酒看似风光无限，实则如履薄冰，天知道哪句话没说对就会得罪领导。
领导也是人，千万不要低估领导的小心眼，也别高估他们的器量。陪领导吃饭，在许大茂看来就是找罪受，哪有陪着刘岚和何雨水两个妹子痛快，更何况边上还有一个拍马屁的胖子。
李主任只是客套一下，见许大茂很知趣地拒绝感觉到很满意。
“接下来就看你们的了。”李主任说完转身去了包间。
新颖的桌子，精致的摆盘，新创的菜式，让客人们直感觉到新鲜，同时也为李主任挣足了面子，尤其是大盘鸡和水煮鱼更是赢来满堂喝彩。
不但让这些领导们吃的非常满意，还给刘岚拉来十张桌子的定单，到来的五位领导分别从刘岚这里定制了两张“宫廷御宴桌”。
“大茂不错，我先走了，你们把剩下的饭菜分一下，还有，桌子抓紧，先紧着他们的做。”李主任说完，给了何雨水一个红包便在秘书的扶助下离开了。
“哇，十块钱，李厂长真大方。”何雨水见李主任一走，便迫不及待地打开红包，一看是十块钱，顿时高兴的不得了。
“这还不是你手艺过关。刘岚，胖子，伱们俩把剩菜分了吧，我们不要了。”许大茂摆摆说道。
“胖子，你把剩菜带走吧，姐不要了。”刘岚摆摆手说道。
胖子被刘岚的大方震惊的无以复加，遂用不可思议的眼神看向刘岚。
“看什么看，你师父都发话了，还不去把剩饭打包带走。”刘岚眼睛一瞪说道。
“去吧。”许大茂挥挥手说道，示意胖子去打扫剩菜。
胖子屁颠屁颠地去了，以前这是傻柱的福利，现在终于轮到胖子了，胖子岂能不高兴。不对，以前傻柱是把属于自己的那一份提前做出来，太贪了，远没有许大茂守规矩。
领导让你拿的你才能拿；领导不让你拿，剩菜就是烂掉，你也不能拿。
显然，傻柱不懂这个道理，傻柱认为领导欠他的，所以便提前把自己的那一份留出来。一旦出事，领导不推傻柱出来背锅，推谁出来？
这才是聪明反被聪明误。
刘岚这次为什么这么大方，还不是因为李主任给她来了十张桌子的大单。
宫庭御宴桌，一百八一张，扣除三十块的财料成本，接着扣除十块钱的人工成本，再与许大茂对半分，这能挣七百块钱。
要是放在以前，自己三年都攒不下七百块钱。有了这么个大单，足够让刘岚家可上发几个肥年，刘岚自然看不上眼前这点剩菜剩饭。
刘岚看不上，胖子却看得上。只不过，胖子乘兴而去，败兴而归，手里的饭盒只装了一点，也就三分之一的量。
“怎么就这么点？”刘岚奇怪地问道。
何雨水做的量不少啊，这是刘岚和胖子亲眼所见的。
“他们太能吃了，大盘鸡一点也不剩，水煮鱼就剩下点汤，剩下的就是辣炒白菜和醋溜土豆丝剩下了一点，剩的也不多。”胖子哭丧着脸说道。
水煮鱼的辣椒和油是要重复利用的，胖子自然不能打包走，便只能弄点汤，也算有油水了。
“这是好事啊，说明这两道菜很受欢迎，雨水不可能每次都来轧钢厂，以后还得靠你们，接下来你们什么也别想，就专门钻研这两道菜，精益求精。等这两道菜你们能够出师了，再传你们新的菜式。”许大茂说道。
“是，师父。”胖子听许大茂这么说，脸色好了点，便点了点头说道。
胖子已经决定了，自己咬咬牙，掏出点钱，买两只鸡，分成八次来做，一定要把大盘鸡做好；
至于鱼，先把大盘鸡做好再说，一步一步地来。万一做的好了，李主任赏自己几块钱呢，买鱼的钱自然就有了。
刘岚也是这么想的，反正自己现在有钱了，刚提的一百八，刘岚一想这就说道：“胖子，你先回去吧。”
“师父，师姐，雨水姐，我