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第一天的酒楼营收(1 / 2)

王府井,美味轩。

上午十点,随着鞭炮噼里啪啦作响,王岳,娄晓娥以及傻柱三个人,加上娄晓娥请来镇场子的四九城高层领导一同剪彩,也宣布了美味轩正是开业。

“恭喜恭喜,开业大吉。”

“开业大吉,财源广进。”

“……”

在前来祝贺的嘉宾祝贺声中,王岳和娄晓娥笑容满面招待大家坐下用餐,因为他们是最大的老板,所以只能一桌接着一桌敬酒。

好在,街坊邻居虽然都来捧场,但是每家每户基本上只来了一个人,所以也没几桌,王岳也没喝多少。

“大家吃好喝好,招待不周,敬请见谅。”王岳笑着打招呼,喝完酒,这才去厨房动手做菜。

等到开业典礼结束,送走最后一波客人,已经是晚上九点半了。

所有人,包括娄晓娥,王岳,周雪以及大厅后厨的人都累得不行,虽然美味轩今天是

以至于欢欢乐乐本来是来玩耍的,结果还被周雪给抓了壮丁。

晚上十点半,娄晓娥和周雪正坐在一旁算账,看看今天的营收是多少,至于王岳,他也是点了一支烟,端着一杯茶慢悠悠地喝着。

知道他这支烟抽完,周雪和娄晓娥再次核算完毕后,当即就听周雪惊呼道:“天呐,我们今天的营收居然1763块5毛,如果以后每天都有这么好的生意,一个月下来,就走5万多了啊。”

“今天收益确实不算低,但是距离咱们回本还差一些,不过因为今天大厅里前来祝贺咱们开业街坊邻居们,他们的菜是没有收钱的。

不然的话,咱们今天最起码能够做到盈亏持平。”娄晓娥微笑着说道。

听着这话,王岳点点头,和他估计的差不多,光是前来祝贺酒楼开业的街坊邻居就有十桌,一桌饭菜的钱只算15块钱,但要是加了酒水的成本,足足有17块,这就是一百七了。

另外,今天是味美轩刚刚开业,来的人并不算多,之所以大家都觉得特别累,是因为今天是

后厨虽然大厨们早就习惯了这样的忙碌,但是大厅的服务员从未接触过,以至于很多客人来了都在等。

“差不多可以了,我本来打算前三个月都用来亏损的,但是现在,我有这个信心,最多半年,咱们的本钱就赚回来了。”王岳笑呵呵地说道。

话落,周雪和娄晓娥相互看了一眼,两人也是会心一笑。

特别是娄晓娥,因为是她让王岳入伙一起开酒楼的,万一要是亏钱了,王岳心里不高兴,可就容易把他们之间的友谊给弄变味儿了。

毕竟,老话不是说了吗?别和丈母娘打麻将,别和比你懂得多的女人上床,别和好朋友一起合伙做生意。

好在,王岳并不是那样的人,他拥有很大的格局,虽然娄晓娥不清楚王岳家里到底有多少家底,但是从娄晓娥这些天的观察来看,恐怕她家的家底,未必会有王岳的多。

“哈哈哈,那就好,你想着会亏本三个月,我却想着最起码接连亏损半年的时间,我都是能够接受的,这也算咱们不谋而合了,哈哈哈。”娄晓娥哈哈笑着,等她说完,又忍不住开心地笑了起来。

见状,王岳也是笑着说道:“做生意嘛,哪有不要成本和投资的?一开始,亏钱是必然的。

不过不要紧,只要未来可期,那就没问题了。”

“是的,我觉得我们应该喝一杯庆祝一下,你们觉得呢?”楼下的提议道。

“好啊,那就喝伱从港城带来的红酒吧?酒精度也比较低,一会儿我们都还得开车回去呢,喝醉了可不好。”周雪微笑道。

“行。”

片刻后,随着酒杯砰的一声碰在一起,王岳笑道:“祝我们生意兴隆,财源广进。”

“生意兴隆。”

“财源广进。”

“干杯!”

三人各自将杯中的红酒喝完,这才一起收拾账本,随即又将今天收的现金锁进保险柜里,这才一同回家。

娄晓娥有自己的车,所以王岳和周雪则是开着路虎越野车回家了。

路上,周雪笑吟吟地说道:“阿岳,我突然感觉又找到年轻时的感觉了,每天都有要忙的事情,这种感觉真的太美好了。”

“哈哈哈,小雪你开心就好,那以后酒楼就要麻烦你和晓娥姐多照看一下了。”王岳哈哈笑了起来,一只手握着方向盘,一只手顺手摸了一下周雪的脑袋。

“嗯嗯,阿岳,你放心吧,这个酒楼就是咱们家的主要收入了,我肯定会很好照看的。

以后你要是不想忙工作了,就在家里待着,我赚钱养你啊。”周雪笑嘻嘻地点头道。

看得出来,她确实很高兴,尤其是本就好看的桃眼,更是亮晶晶的,整个人也增添了几分活力,显得更加漂亮动手了。

见状,王岳心里也挺高兴的,这样的周雪让他忍不住迷

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