这个过程中,会损失很多我们需要的营养,包括盐分。” “没有额外添加的咸盐佐味,得到的血旺,会充斥着腥气、骚气、臭气,难以下咽。” “若不是鹿血干洁,其它血液,不值得我们这样吃。” “一些驳杂的动物血液,吃多了固然能补充些许盐分,但也可能会中毒……” 一边解释,赵心晴一边将随身储水竹筒中剩下的凉水,一点点混合进入了鹿血中。 搅拌一次之后,赵心晴便将这些兑了水的鹿血静置。 等鹿血完全凝固之后,赵心晴试探着晃动竹筒。 里面的鹿血果然变成了 一大块儿果冻般的东西,随着赵心晴的晃动,鹿血轻轻颤抖,却维持着整体的形状。 赵心晴用竹刃,将这一大块儿鹿血旺切割成了正方形的小块儿。 与此同时,她先前放在营火边的水已经煮沸,被她小心翼翼从火堆旁移开。 赵心晴说道: “制作血旺的时候,水温一定要控制住。” “全程保持在沸点之下,但又不能凉。” “如若不然,很容易煮成一锅血汤,到时候可就难吃死了。” “在都市里,只需要煤气灶开小火就可以了。” “但在荒野里,这个操作还是有一定难度的。” 赵心晴说着,将切割好的小块凝固鹿血,放入了滚烫的热水中。 鹿血块受热,水面上很快漂浮出了一层深褐色的血沫。 而沉入水底的血块,也变了颜色,向棕色一点点转化。 赵心晴将竹筒向火堆的方向又推了推,保持内部的温度一直处于沸点附近。 就这样煮了大约二十分钟,赵心晴捞出一块鹿血,用手捏了捏,发现手感差不多了,便试探着吃了一口。 鹿血煮熟之后,多了两分爽快的口感,在牙齿间断裂得很干脆。 赵心晴嚼了嚼,发现味道果然很不好。 非常浓烈的腥气充斥在口腔中,令赵心晴有一种想吐的冲动。 这就是血旺不加盐的后果。 这还是鹿血,若是猪血不加盐,赵心晴都不敢想那味儿得有多难受…… 苏白凑上来吃了两口,也皱起了眉头。 两人都不喜欢这味道,但全都吃得很认真,半口都不浪费。 在这荒野之中,能够提供一定盐分补充的食物,太少太少了。 这些鹿血旺,虽然不好吃,却弥足珍贵! 两人将全部鹿血加工吃掉的这段时间。 梅川内酷和奈奈很藤已经从周围林中寻找到了足够的庇护所材料。 扶桑二女在营火对面,搭建了一个临时斜边庇护所,以树叶、泥土、苔藓封住了树枝间的缝隙。 这庇护所像模像样的,并不简陋,除了无法拆开带走之外,和苏白、赵心晴搭起来的小顶棚,差距并不大。 就听奈奈很藤甜腻腻地对赵心晴唤道: “赵博士,快来帮我们看看,这个庇护所搭得怎么样?”