个院落中最小的，却完全归陆时敏一人所有，还建了连正院也没有的小厨房。
陆时敏在陆府的地位可见一斑。
“那个，七娘，我跟你商量件事儿呗。”陆时敏扑扇着湿漉漉的鹿眼，站在灶台边扭扭捏捏。
“嗯？小娘子请讲。”芸七娘收回打量小厨房的目光，好笑地看着突然扭捏起来的陆时敏。
从正院到小厨房的路上，芸七娘很快就摸清了眼前这位陆家小娘子的脾性。没办法，陆家小娘子就像清浅澄澈的溪流水，在山脚下自在快活地徜徉，就差把心里想的东西明明白白写在脸上了。芸七娘不由自主地就对她生出亲近之感，怜爱之情。
因此，两人虽是初见，相处起来却如同旧相识，无处不舒服熨贴。
“立春快到了，往年每到立春日，阿娘和交好的那几家的女眷就会举办春日宴，轮流做东。今年的春日宴轮到我们家了，可是阿娘让我拿主意。说什么‘你今年也十三了，也该开始学着管家理事了。”陆时敏愁得圆圆的包子脸都皱了起来。
“小娘子放心，大娘子说是这般说罢了，不会完全撒手不管的，必会教导你如何操办宴席的。”芸七娘宽慰一番，又问，“别的方面不好说，但是在这春日宴的吃食上，奴还是能尽些力的。小娘子心里可有中意的菜色？”
“有的有的！”陆时敏小鸡啄米式点头，“我觉得，七娘你今儿做的梅花包子和梅花汤饼就很不错！这春日宴就只我们陆家和钱赵两家的女眷参与。各家大娘子带着自家小娘子出席，统共也就不到十个人。往年的春日宴也不过两三道点心和主菜春盘罢了。”
陆时敏突然叹了口气：“这么点菜够谁吃嘛。每次都要提前吃个五六分饱再去，不然吃得太多又要被那个钱琪兰笑话！”
哦～钱琪兰是钱家小娘子吧，听起来和自家小娘子有些龃龉呢。
“既然这样，奴有个想法。梅花汤饼和梅花包子都和梅花有关。这春日宴想来就是娘子们赏花品春的雅致活动。咱们通济坊的白梅开得正好，不如奴再加个白梅水晶鲙，凑成个梅花三宝，当作春日宴的点心，应景又雅致，如何？”芸七娘笑问。
“白梅水晶鲙？”陆时敏听到新鲜吃食，眼睛亮晶晶的。
“这白梅水晶鲙是奴做的梅花包子有股子独特的白梅清香的诀窍所在。不如今晚的点心就做这白梅水晶鲙，小娘子权当为春日宴试菜？”
水晶鲙在宋朝不是什么罕见吃食，就是猪等皮肉煮熬成浓汤，冻后切片，因外观晶莹剔透似水晶，故名。其实也就是普通的猪肉冻罢了。
但白梅口味的水晶鲙却是芸七娘新创。肉冻添了梅香，更觉雅致生香，用在春日宴上，正正合适。
“好好好！”陆时敏再次小鸡点头，崇拜地看着芸七娘，“七娘，你会的新鲜吃食真多。”
如果是陆家大娘子说这话，芸七娘就要警觉是不是暴露太多被怀疑了，但是这话出自傻白甜陆时敏之口，糊弄一下也便过去了：“奴平日无事，就喜欢琢磨新菜色。其实就是在寻常吃食上改进一下而已。算不得什么的。”
“那可不可以也改进一下春盘呀？”陆时敏突然冒出这么个想法。
立春之日食春盘，唐朝就有这个习俗了。
唐人杜甫曾有《立春》一诗，诗云：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”，描述的正是立春食春盘的习俗。看起来，大诗人杜甫家的春盘简单的很，把面饼和切成细丝的生菜齐齐整整地码在盘中，就是所谓春盘了。
“往年的春盘都没什么新意，换来换去也就是那样。上次春日宴是钱家起头，钱琪兰还和我吹嘘她家春盘精巧別致，放了什么‘翠缕红丝、金鸡玉燕’，每盘价值万钱呢。”
说起去年钱家主办的春日宴，被忽悠得满怀期待结果却令她大失所望的陆时敏，现在回想起来依然出离地愤怒：“我高高兴兴地去了，结果不还是那些东西！什么翠缕红丝，不就是绿菜丝和红萝卜丝吗。什么金鸡玉燕，就是弄些金啊玉啊的摆饰，有什么用，又不能吃！”
“往日吃过的春盘，最大的好处就是一个‘鲜’字，但是吃多了，滋味便显得寡淡了。能不能加点别的进去，比如——肉！”陆时敏不愧是无肉不欢的主，期待地看向芸七娘的眼睛里就差写上“我想吃肉了”。
“容奴想想。”芸七娘沉思道。
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白瓷盘五个，上头齐齐整整地码着新鲜时令蔬菜丝，分别用新鲜脆嫩的生菜、韭菜、葱、胡萝卜和木耳切丝做成，有的时蔬不能生食，微焯了一下水，又过了一遍凉水，尽量保持其爽脆口感。
蓝瓷盘三个，分别盛着白面皮和鸡、豚肉丝。还有一个粗瓷大海碗，里面装的是浓褐色的酱。
这便是芸七娘琢磨出来的“有肉的春盘”。
“这是奴琢磨出的自助春盘。可以挑选自己喜欢的时蔬，爱吃肉的可以加肉，口味便重的可以多多放酱，最后用这熟面皮一包，便能