这场小型厨师选拔，陆时敏好不容易磨来一个评审员的位置，本来还兴致勃勃，以为可以顺道吃到各式各样的美食，结果却让她大失所望。来应聘的厨师里面，大部分的厨艺都一般般。
唉，吃惯了她芸姐姐做的菜，这些人做的完全不能比啊。
嗯？怎么在一众菜品中还有份乌漆嘛黑的饮子。
这倒是稀奇。来应聘的厨子们也不知是对美食有什么误解，以为荤菜才能更好地展示自己的厨艺水平。
陆时敏在吃了一溜鸡鸭猪鱼肉后，难免觉得有些腻味。现下看到有人端处一份饮子，本来兴致缺缺的脸上倒生出些许期待了。
制作这份饮子的是个憨厚壮实的厨子，陆时芸早在他乌梅生姜等食材时就注意到他了。
“这是奴熬制的荔枝汤，用的是奴祖传的方子，贵人们请用。”憨厚的厨子面露紧张，诚惶诚恐地介绍着自己的参赛作品。
陆时芸等三人各自用调羹舀了一勺，细细品味。
所谓荔枝汤，名字里虽然有荔枝二字，熬煮的过程中确是连荔枝影子都没有的。只不过因味似荔枝，所以才加了这个名字。就跟鱼香肉丝里没有鱼肉同理。
陆时芸饮了一口，就能大略品出里头所用食材。这里头除了乌梅和生姜，还放了肉桂、甘草和蔗糖，熬煮的火候和时长也把握得正正好。多一分则发苦，少一分则寡淡。如今正值夏日，这一口荔枝汤入肚，解腻消暑，倒让人眼前一亮。
“芸姐姐，这个荔枝汤好喝。刚刚吃了一堆肉菜，腻味的不行，这饮子酸酸甜甜，十分解腻，若是往里头加点冰块，做成冰镇饮子，滋味定然更佳。”陆时敏毫不犹豫地给出了第一个好评。
陆时芸点头：“嗯，确实不错，可以列为候选。”
这场简单甚至有些简陋的厨子选拔不到半天就结束了。
最后选出来的四位厨子各有所长。有擅长做面食的王厨子，有擅长料理猪肉的朱厨子，有刀工绝佳的葛厨子，还有个擅长熬制汤水和饮品的李厨子。
这最后一位被选中的厨子，说巧不巧，就是来自糖水巷，做出荔枝汤的柱子，全名李大柱。
柱子他娘前头还在抱怨前食堂厨子朱二收钱不办事，认定这次的厨子招聘也是个骗人银钱的招数，后头柱子就瞒着他娘偷偷来报名参赛。柱子也争气，最后被选上了。
·
新的厨子班底组建好了，陆时芸也初步拟好了县学食堂的菜单。她打算按照一荤一素一饭一汤的标准，每日供应三餐。
食材采买交由阿渔负责，最重要的菜品管控则由陆时芸亲自监督。四位大厨都经历了一番魔鬼式的岗前培训，但是四人非但没有喊累，反而对陆时芸越发感恩戴德，忠心耿耿。
无它，谁学厨不是拼死拼活伺候师傅多年，才得以慢慢窥得师傅做菜的一招半式，更何况是极为珍贵的食谱。谁成想，陆时芸一上来就教了他们三四样新菜，并表示以后还会有更多新菜等着他们来学。四人恨不得立刻下跪磕头敬茶喊师傅。
当然，为了防止有人生了坏心，干出偷卖食谱等小人作为，在签订聘用合约时，上面的明文规定不得泄漏食堂配方，一经发现，是要被扭送官府，从重处置的。
县学食堂从食材采办到做菜厨子，从饭菜品类和菜品味道都整改一新，这一大动作，自然引起了学子们的注意。
诸位学子们私下里互相议论不休，最后竟分出了三大阵营。
寒门学子基本都在“不看好”阵营，以张谨言为首的特困小团体更是垂头丧气。
“哎，张兄，你听说了吗？咱们县学食堂的负责人换了，被外包给了一位小娘子。”
“不会吧。这听起来也太不可思议了。”
“怎么不会！那小娘子来头可不小。据说是咱们陆大人的长女。”
“娇俏小娘子不好好在闺中绣花，跑来外头县学里经营食堂？”
“唉，人家当个乐子打发时间，可苦了我们这些学子。张兄，你去新食堂用餐否？”
“我就算不想去也得也去啊。外间饭食可不便宜，就指望食堂提供的三餐饱腹了。本以为陆大人是个体贴学生的好先生，谁成想……”
家中稍有资产，时常到外头饭店觅食打牙祭的富家学子则产生了分裂，分成“跑得快”和“好期待”两个阵营，形成两个极端。两个阵营彼此也是互相看不起对方，都觉得对方脑子有问题。
“这新食堂听说是隔壁班陆大人的长女负责的。新招的厨子里还有个原本是在街头卖饮子的小贩，压根不是什么大厨。”
“那他们能做出什么好菜来？我本来还想着去新食堂吃一顿，看看味道又没有比之前的改进呢。”
“真的不去吗？也许没那么糟呢？我看杜元宝、赵千泉他们在的那个斋可兴奋了，都嚷着要去食堂大吃一顿呢。”
“切。他们什么好吃的没吃过？居然还会期待