制品也能跟上，花样变多，不怕留不住客人。
第二日尝过豆腐美味的众人凌晨就起来忙活，不止为了自己吃，也为了拿下去售卖，第一次卖他们没有做许多，只做了五板豆腐。
豆腐和豆芽一样，放不了太久，现做现吃味道最好，为了让众人知道这是什么味道，他们仿照昨天的做法，在摊子上支起了炉子，现场炖豆腐。
原本他们担心没有放肉比不上昨天的好吃，但唐宁给他们支了一招，放些晒干的小虾米，再去买些猪牛羊的骨头来炖，保证鲜掉牙。
长明县靠海，海货种类繁多，虽说内陆的海鲜卖得便宜些，但也不是顿顿都能吃上，何况是冬天，但唯有一样是所有海货里最便宜的，就是小虾。
而百姓们通常会将其晒干，在物资匮乏的冬季也能充当一盘菜。
“什么味这么香？”
“是昨天那个卖银芽的摊子吧？我记得银芽没有这么香啊？”
被香味吸引过来的众人仔细看了一眼摊子旁边的锅，里面除了摊子上能见到的豆芽和豆腐，就是海虾和骨头。